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Kräuterfrischkäse

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 500 g Quark
  • 250 g Butter
  • 200 g Schmand
  • 1 Teelöffel Kräutersalz selbstgemacht
  • 1 handvoll frische Kräuter
  • 2 Zehen Knoblauch
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Zubereitung

    Frischkäse

  1. Quark, Butter, Schmand und Salz in den Mixtopf geschlossen geben.

    5-6 Minuten bei 70 Grad Stufe 4 erwärmen.

    Kräuter waschen, trocknen und zupfen. Knoblauch schälen.

    Kräuter und Knoblauch zum Frischkäse in den Mixtopf geschlossen geben.

    30 Sekunden bei Stufe 7 oder 8  verrmischen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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