- TM31
Zutaten
Aufstrich
- 50 g Kürbiskerne
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Magerquark
- 125 g Crème fraîche
- 20 g Kürbiskernöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Kürbiskerne 4 Sek / 7 zerkleinern. Einen Essl. davon zur Seite stellen.
Die Knoblauchzehe zugeben und 3 Sek / 5 zerkleinern
Öl, Quark, Crème fraîche, Salz und Pfeffer dazugeben und unterrühren.
Fertig!
Am besten mit der Garnierspritze auf ein Pumpernickel spritzen und mit den bereits zerklenerten Kürbiskernen garnieren. Sieht gut aus.
Kürbiskernaufstrich
Tipp
Wer Lust hat besucht mich auf Youtube: Miss Mixxi oder auf Facebook (Miss Mixxi zaubert)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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