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Kumquat-Mango-Maracuja Konfitüre


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Zutaten

3 Glas/Gläser

  • 250 g Kumquats
  • 200 g Mangos
  • 85 g Maracuja, ausgekratzt
  • 260 g Gelierzucker, 2:1
  • 6
    16min
    Zubereitung 16min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Kumquat-Mango-Maracuja Konfitüre
  1. Kumquats und Mango in Closed lid füllen und 7 sec/Stufe 5 zerkleinern.

    Dann Maracuja  dazu geben und 2-3 sec/Stufe 3 vermengen. 

    Jetzt Gelierzucker 2:1 in den Closed lid geben und 13min/100°/Stufe 2.

    Anschließend heiß in Schraubgläser füllen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

 Und u


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • super lecker! Sehr fruchtig

    Verfasst von reni-seine am 2. Mai 2016 - 10:35.

    Love super lecker! Sehr fruchtig und nicht zu süß. die wird wieder gemacht!

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  • Super lecker ! Musste nachdem

    Verfasst von Rolfhitz am 30. April 2015 - 14:51.

    Super lecker ! Musste nachdem ich ein Gläschen zur Probe verschenkt hatte schon 2x nachkochen.

    Von mir volle 5***** dafür

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  • Wirklich super lecker und

    Verfasst von Wusel007 am 19. Januar 2015 - 22:41.

    Wirklich super lecker und empfehlenswert!!! Yummi! tmrc_emoticons.D

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