3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Lachs-Dill-Senf Sauce zu Nudeln


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Lachs-Dill-Senf Sauce zu Nudeln

  • 1/2 Bund Dill, (ca. 5g)
  • 200 g Frischkäse
  • 400 g Milch
  • 15 g Speisestärke
  • 1 gestr. TL Senf, mittelscharf
  • 1/2 - 3/4 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 200 g Räucherlachs, in Streifen (ca. 1cm)
  • Zitronensaft, zum Abschmecken
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Dill in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Frischkäse, Milch, Speisestärke, Senf, Salz und Pfeffer zugeben. 5 Sek./Stufe 4 verrühren und 6 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.
  3. Lachs zugeben, 2 Min./90°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 erwärmen. Lachs-Dill-Senf-Sauce abschmecken und zu Nudeln servieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare