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Leckere leichte Hollandaise


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Zutaten

4 Portion/en

Hollandaise

  • Ca. 100 g Spargelsud
  • 40-50 g Butter
  • 100 g Joghurt, kann fettreduziert
  • 2 Eigelb,M
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe, kein Suppengrundstock
  • 1 geh. TL Mondamin
  • Salz, Pfeffer, Nach Geschmack
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Zubereitung

    Zubereitung:
  1. Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf 6 Minuten 80 Grad Stufe 4

    Mega simpel und mega lecker! Rezept habe ich von meiner Beraterin. 

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mega lecker...muss ich nächstes Mal doppeltes...

    Verfasst von Insavita am 29. April 2019 - 14:23.

    Mega lecker...muss ich nächstes Mal doppeltes Rezept machen, für 3 Soßenesser Love

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  • sehr lecker

    Verfasst von dwasgien am 18. Juni 2017 - 19:42.

    sehr lecker

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