Linsendip Metabolic Balance von bauerndirndl. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Linsendip Metabolic Balance

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

Dip

85 g Beluga Linsen
1 Äpfel
0.5 Zwiebel
3 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Majoran
Curry

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7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Appetithappen Einfach Natürlich Kreativ Party Buffet Picknick Vegetarisch Milchfrei Eifrei Laktosefrei Abendessen Snack vegetarisches Gericht Dip Brotaufstrich Indisch

Zubereitung

Linsen in das Garkörbche füllen, "Mixtopf geschlossen" Wasser einfüllen, dass Linsen bedeckt sind und 100Grad/Stufe 1/30Min.

In der Zwischenzeit Apfel vierteln und entkernen, Zwiebel schälen und zerkleinern.

Wenn Linsen gar sind, etwas Garflüssigkeit zur Seite stellen. "Mixtopf geschlossen" etwas Olivenöl, Zwiebel und Apfel Stufe 5/5Sek. zerkleinern dann Varoma/Stufe2/4Min.dünsten (ohne Messbecher)

Linsen hinzugeben, Würzen und mit restlichem Öl pürieren. So viel Flüssigkeit zufügen bis gewünschte konsistenz erreicht ist.

Man kann auch div. Linsen aus der Dose verwenden. Dann fällt der erste Schritt weg.

Hilfsmittel, die du benötigst

Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

1. Tipp:Linsen OHNE Salz kochen, sonst werden sie nicht weich.

2. Tipp: Mit Rohkost servieren oder als Leberwurstersatz auf Brot.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.