Liptauer von Niesi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Liptauer

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Aufstrich

250 g Mascarpone
1/2 - 1 Köpfli Schabziger je nach Belieben
5 Sardellenfilets
5 kleine Gewürzgurken
1 TL edelsüßer Paprika
1 EL Kapern
1 kleine Zwiebel halbiert

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Zwiebel, Gewürzgurken, Sardellenfilets und die Schabziger (in Stücken) im Mixtopf geschlossen 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Dann den Mascarpone und Paprika zugeben und 30 Sek./Stufe 3 verrühren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Schabziger ist eine sehr würzige Schweizer Käsespezialität, die auch international gut im Kühlregal zu finden ist! Beim ersten Mal eher zurückhaltend dosieren, da sonst vielleicht zu salzig!

Wenn's denn doch keine Schabziger gibt, einfach die Sardellenfilets, Kapern und Paprika höher dosieren und eventuell etwas salzen - dann gibt's einen "klassischen" Liptauer!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.