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Magic Dust Rub vom Original inspiriert


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Zutaten

1 Portion/en

Magic Dust Rub vom Original inspiriert

  • 8 EL Paprikapulver edelsüß
  • 4 EL Salz
  • 4 EL Rohrzucker
  • 2 EL Senfpulver
  • 4 EL Chilipulver
  • 2 EL Kreuzkümmel
  • 2 EL Pfeffer gemahlen
  • 4 EL Knoblauch, granuliert
  • 2 EL Cayennepfeffer
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Gewürze in den Mixtopf geschlossen. Anschliessend 10 sec Stufe 9.

    In geeignetes Gefäß umfüllen.

    Passt eigentlich zu jeder Art Fleisch. Kann trocken ins Fleisch einmassiert werden, oder mit Öl zu einer leckeren Marinade angerührt werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr gut; ich werde kein Magic Dust mehr kaufen....

    Verfasst von adriela am 15. Oktober 2023 - 20:00.

    Sehr gut; ich werde kein Magic Dust mehr kaufen.
    Ich werde das nächste Mal weniger Salz nehmen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super - ich mache eine Marinade mit Öl und...

    Verfasst von Klein zack am 17. Mai 2020 - 14:32.

    super - ich mache eine Marinade mit Öl und Sojasoe daraus.

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  • Haben damit eine Marinade für unsere Sparribs...

    Verfasst von Jackl am 21. April 2019 - 09:49.

    Haben damit eine Marinade für unsere Sparribs hergestellt, schmeckt uns sehr gutSmile

    lg d'Jackl

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  • Total lecker 😋 und kann auch zum Nachwürzen...

    Verfasst von Nkuhlen am 6. August 2017 - 18:15.

    Total lecker 😋 und kann auch zum Nachwürzen prima verwendet werden 😍

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