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Mandel-Schoko Creme


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Zutaten

0 Glas/Gläser

100 gr. Zucker

  • 100 g Zucker
  • 150 g Mandeln
  • 75 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 100 g Milch

  • 100 g Zucker
  • 150 g Mandeln
  • 75 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 100 Flaschen Milch
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Zubereitung

  1. 1. Zucker im Mixtopf 10 sec. Stufe 10 pulverisieren.

    2. Mandeln dazu geben, 30 sec. auf Stufe 8 zerkleinern.

    3. Schokolade in Stücken dazugeben, 30 sec. auf Stufe 8 zerkleinern.Alles mit dem Spatel nach unten schieben.

    4. Milch und Butter dazugeben. 3 min. bei 50 °C auf Stufe 2 erhitzen.

    Anschliessend in Schraubgläser umfüllen und im Kühlschrank fest werden lassen.

     

    Als Brotaufstrich, oder zu Crepes und Pfannkuchen servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann auch die doppelte Menge herstellen.

 

Pro Glas: 9659 kJ/ 2308 kcal.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Tolle Creme! Ich püriere danach aber nochmal...

    Verfasst von Nad1977 am 13. September 2022 - 18:03.

    Tolle Creme! Ich püriere danach aber nochmal durch.

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  • "Modus „Wasser erhitzen“" Heides: und? Bin...

    Verfasst von AnnaMR am 22. Januar 2022 - 09:35.

    Modus „Wasser erhitzen“Heides: und? Bin neugierig und warte noch auf den Bericht ... 😀

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • mix4fun hat geschrieben:...

    Verfasst von Heides am 5. Mai 2019 - 11:38.

    mix4fun hat geschrieben:

    Für gut befunden. Habe es einmal mit Mandeln und einmal mit Haselnüssen probiert. Beides sehr gut! Geschmacklich nicht mit "originalen" vergleichbar, aber man weiß weitgehend was drin ist.

    Bin in einem anderen Rezept auf Kokosblütenzucker gestoßen. Wäre auch einen Versuch wert. Soll gesünder sein als weißer Zucker.



    Den habe ich mir auch gestern gekauft, soll leicht nach Vanille schmecken. Bin gespannt, ich berichte....

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  • Vielen Dank für dein Rezept Ich habe geröstete...

    Verfasst von sonnetine am 8. April 2019 - 11:26.

    Vielen Dank für dein RezeptSmile Ich habe geröstete ganze Mandeln genommen(gibt es bei P...y) und auch nur die Hälfte an Zucker. Schmeckt super lecker! Nächstes Mal werde ich es mal mit Mandelmilch testen!

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  • Davina00 hat geschrieben:...

    Verfasst von maennchenweibchen am 23. September 2018 - 15:58.

    Davina00 hat geschrieben:

    Die halbe Menge Zucher reicht voll und ganz, dann schmeckt sie köstlich. Ich röste die Mandeln vorher in der Pfanne ein wenig an, gibt noch ein besseres Aroma.




    Genauso wie von Davina00 geschrieben -50 g Zucker und die Mandeln in der Pfanne angeröstet - haben wir den Aufstrich zubereitet und der schmeckt hervorragend. Danke für die Mandel-Allergiker-Variation!

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  • Sehr smooth.. Ich habe 50gramm Vollmilch und...

    Verfasst von Jayneinay am 9. September 2017 - 15:13.

    Sehr smooth.. Ich habe 50gramm Vollmilch und 50gramm Zartbitter-Schokolade genommen.
    Alleine die Mandel-Schoko-Zucker-Pampe... yammi.
    Danke für das leckere Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die halbe Menge Zucher reicht

    Verfasst von Davina00 am 2. März 2016 - 17:37.

    Die halbe Menge Zucher reicht voll und ganz, dann schmeckt sie köstlich. Ich röste die Mandeln vorher in der Pfanne ein wenig an, gibt noch ein besseres Aroma.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!!Leider hält es

    Verfasst von Joilein am 25. Oktober 2015 - 09:35.

    Super lecker!!!Leider hält es sich nicht lange, da alles gleich im aufgefuttert wird!  Big Smile

    Danke für dieses tolle Rezept!

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  • Vielleicht mit weniger Zucker

    Verfasst von mix4fun am 2. Juli 2015 - 13:28.

    Vielleicht mit weniger Zucker ausprobieren? Dürfte für Konsistenz doch nicht so wichtig sein?

    Liebe Grüße


    mix4fun

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  • Für gut befunden. Habe es

    Verfasst von mix4fun am 2. Juli 2015 - 13:27.

    Für gut befunden. Habe es einmal mit Mandeln und einmal mit Haselnüssen probiert. Beides sehr gut! Geschmacklich nicht mit "originalen" vergleichbar, aber man weiß weitgehend was drin ist.

    Bin in einem anderen Rezept auf Kokosblütenzucker gestoßen. Wäre auch einen Versuch wert. Soll gesünder sein als weißer Zucker.

    Liebe Grüße


    mix4fun

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  • Super lecker 

    Verfasst von maus404 am 15. Mai 2015 - 14:23.

    Super lecker 

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  • Das Rezept ist einfach super!

    Verfasst von HexeMelli am 11. Februar 2015 - 15:06.

    Das Rezept ist einfach super! Big Smile

    Da mein Sohn allergisch auf Haselnuss reagiert, ist das die perfekte Alternative zu Nutella und Co....

    Vor allem ist sie schnell gemacht und hält sich im Kühlschrank auch lange genug!

    5 Sterne von mir

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  • Ich würde die Creme gerne

    Verfasst von Natalie123 am 11. Dezember 2014 - 17:21.

    Ich würde die Creme gerne vegan machen, also mit Sojamilch und Pflanzenmagarine. Was meint ihr, wie lange wird sie sich halten?

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  • Hat uns leider nicht

    Verfasst von Tasja81 am 30. November 2014 - 10:13.

    Hat uns leider nicht geschmeckt. Zu süß! Sorry...  tmrc_emoticons.(

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

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  • Guten Morgen, kann mir jemand

    Verfasst von radlgine am 29. Oktober 2014 - 10:47.

    Guten Morgen,

    kann mir jemand sagen, wie lange sich diese Creme hält? Möchte sie gerne als "Gastgeschenke" bei einer Hochzeit beisteuern.

    Dankeschön!

    Grüße radlgine

     

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  • Welche dunkle Schokolade

    Verfasst von margitleit am 16. Oktober 2014 - 21:15.

    Welche dunkle Schokolade nehmt ihr? 

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  • ist ein echt lecka

    Verfasst von plemplem am 3. September 2014 - 20:42.

    ist ein echt lecka schmaus

     

    habe es heute ausprobiert,allerdings mit gerösteten pinienkernen ,gerösteten mandelblättchen und ganzen haselnüssen--------schmeckt herrlich und auch fraulich   tmrc_emoticons.;)

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  • Hallo, hat das schon mal

    Verfasst von divegirl am 22. April 2014 - 15:33.

    Hallo,

    hat das schon mal Jemand mit Haselnüssen statt Mandeln gemacht?

    Danke für die Antwort!

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  • Ich muss 1x pro Woche

    Verfasst von Gast am 2. Februar 2014 - 17:06.

    Ich muss 1x pro Woche nachproduzieren, weil der Aufstrich so lecker ist!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe heute dein rezept

    Verfasst von lopessemedo am 2. Januar 2014 - 19:20.

    Ich habe heute dein rezept und probiere mich mal geworden. MMMMMMMMMMMMMMMMMMMhhhhhhhhhhh

    es ist super schmeckt.

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  • Hab es geändert bekommne,

    Verfasst von marlar am 22. Dezember 2013 - 21:37.

    Hab es geändert bekommne, danke für die Hilfe!!

     

    Ja Mona, 100 gramm Milch... tmrc_emoticons.;)

    Dein   Weg ist das Ziel, aber verlauf Dich nicht!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo marlar, das

    Verfasst von Vorwerk Moderationsteam am 18. Dezember 2013 - 14:31.

    Hallo marlar,

    das nachträgliche Ändern von Rezepten wird in Punkt 26 unserer FAQ (http://www.rezeptwelt.de/content/faq) erklärt:

    Um ein Rezept zu ändern, müssen Sie angemeldet sein. Öffnen Sie die Rezeptansicht. Klicken Sie nun auf den gewünschten zu ändernden Bereich und Sie können in den Bearbeitungsmodus des Rezepts wechseln und Ihre Änderungen vornehmen. Wichtig: Vergessen Sie nicht am Schluss zu speichern, da Ihre Änderungen sonst nicht übernommen werden.

    Freundliche Grüße vom

    Vorwerk Moderationsteam

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  • :~hatte eigentlich 100 gramm

    Verfasst von marlar am 18. Dezember 2013 - 13:57.

    tmrc_emoticons.~hatte eigentlich 100 gramm Milch angeklikt, Wo kann ich das koregieren? Weiss das jemadn??

     

    Ja die Creme ist sehr lecker.

    Ute, genau aus dem Heftchen.

    Hab heute Mandelkerne genommen. Ich denke mal, geschälte sind sogar noch besser.

     

    VG.....

    Dein   Weg ist das Ziel, aber verlauf Dich nicht!!

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  • 100 Flaschen Milch ist baber

    Verfasst von Ute1963 am 18. Dezember 2013 - 13:26.

    100 Flaschen Milch ist baber ganz schön viel, oder? tmrc_emoticons.;)  Ist dies das Rezept aus dem Heftchen, Geschenke aus dem TM?

    kalender-0077.gif von 123gif.de


    LG Ute

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  • finde ebenfalls, dass das

    Verfasst von Kompöttchen am 18. Dezember 2013 - 13:16.

    finde ebenfalls, dass das Rezept ansprechend lecker klingt. abgesehen von den 100 ml Milch: verwendest du geschälte Mandeln?

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  • Klingt lecker, sodass ich es

    Verfasst von MonaG.73 am 18. Dezember 2013 - 11:41.

    Klingt lecker, sodass ich es ausprobieren werde. Gehe allerdings von 100 g Milch aus, oder?  tmrc_emoticons.;)

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