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Möhren-Apfel-Aufstrich


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Zutaten

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Möhren-Apfel-Aufstrich

  • 1 Möhre, ca. 80
  • 1 Äpfel
  • 100 g Magerquark
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 TL saure Sahne
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
5

Zubereitung

  1. 1. Möhren und Apfel schälen und in grobe Stücke schneiden. 2. Petersilie waschen, trocken schwenken und grob zerpflücken. 3. Möhren, Apfel und Petersilie 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 4. Die übrigen Zutaten zugeben und auf Stufe 2 verrühren.

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