Mürbeteig für 30er Backform von Sophia0025. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Mürbeteig für 30er Backform

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Das koche ich heute

Zutaten

0 Portion/en

125 g Butter
90 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Mehl
1 Ei

Belag

2 Gläser Sauerkirschen, Saft aufheben für den Tortenguss
etwas Zimt
1 1/2 Päckchen Tortenguss
etwas Mandelblättchen

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6

45min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Vegetarisch

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf und ca. 2 Minuten Knetstufe vermengen.

Ich habe den Mürbteig danach mit 2 Gläsern Sauerkischen belegt und die Kirschen anschließend mit etwas Zimt bestreut. Dann den Kuchen für 30 Minuten bei 175 Grad backen. Anschließen noch einen Tortenguss mit dem übrigen Saft der Kirschen anrühren und auf dem Kuchen verteilen. Zur Deko könnt Ihr noch ein paar Mandelblättchen darüber streuen.

Der Kuchen schmeckt wirklich so lecker und fruchtig und die Zubereitung geht super schnell!

Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.