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Nektarinenmarmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Nektarinenmarmelade

  • 750 g Nektarinen, in Stücke geschnitten
  • 260 g Zucker
  • 1 Päckchen Pektin, für 1 Liter
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Marmelade
  1. Die Nektarinen-Stücke in den Closed lid geben und mit 4 Sek/Stufe 3 zerkleinern.
    Dann den Zucker und das Geliermittel dazu und kurz mischen 3 Sek/Stufe 3, dann 13 Min./100 Grad/Stufe 1 kochen.
    Gläser heiß ausspülen und sofort einfüllen, Deckel drauf dann auf den Kopf stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Hatte letztens nur 500g Nektarinen gehabt und deshalb 2 Äpfel mit dazu gegeben, war auch sehr lecker


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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