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Orientalisches Meersalz


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Zutaten

  • 2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 2 Teelöffel Koriandersamen
  • 2 Stück getrocknete Chilischoten
  • 200 g grobes Meersalz
  • 6
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    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid und  3 - 5 Sekunden (je nachdem welche Konsistenz man mag) auf Sichtkontakt  bei Stufe 8 mahlen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ruck zuck fertig ... und soo

    Verfasst von Cosmo31 am 21. Dezember 2013 - 01:16.

    ruck zuck fertig ... und soo lecker.

    Ich habe unser Gyrosfleisch damit gewürzt...hat allen gut geschmeckt.

    Vielen Dank für das Rezept.

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  • Hallo Silke,   ganz lecker

    Verfasst von Cathys am 10. Juli 2012 - 16:39.

    Hallo Silke,

     

    ganz lecker für Grillfleisch (wenn man in diesem Sommer dann mal irgendwann grillen kann ohne zu ertrinken tmrc_emoticons.D ) und insbesondere für Lamm. Aber auch zu allen oriantalischen Gerichten wie z.B. Couscous

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  • Hallo, für was kann man das

    Verfasst von maeselchen am 10. Juli 2012 - 10:20.

    Hallo,

    für was kann man das Gewürz denn nehmen?

    Silke

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