3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Papaya-Ananas Marmelade


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

2 Glas/Gläser

Papaya-Ananas Marmelade

  • 200 g Papaya
  • 300 g Ananas
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Papaya und Ananas in Stücke in Closed lidgeben und 8 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern (wer feiner mag, dann länger). Danach Spritzer Zitrone hinzufügen und Gelierzucker 2:1. Alles 13 Minuten/100 °/Stufe 1 kochen lassen.

    Die Marmelade sofort in heiß ausgespülte Glässer füllen und fest verschließen. Die Gässer 5 Minuten auf den Kopf stellen. Anschließend umdrehen und auskühlen lassen.

    Lass es euch schmecken tmrc_emoticons.-)
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Die Papaya-Kerne bitte nicht wegwerfen: auf...

    Verfasst von karndt am 10. Januar 2017 - 10:38.

    Die Papaya-Kerne bitte nicht wegwerfen: auf Küchenkrepp ein paar Tage in der Küche offen trocknen, zwischendurch einige Male wenden und in einer Pfeffermühle bedarfsmässig mahlen. Ähnlich wie Pfeffer zu verwenden, passt auch gut zu süssen Gerichten oder Marmelade.

    Liebe Grüße


     karndt


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können