Zutaten
0 Stück
Zutaten
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 20 g Mehl
- 200 g Sahne
- 150 g Crème Légère, Kräuter
- 1 Stück rote Paprika
- 1 1/2 geh. TL Paprikapulver
- 170 g Milch
- 30 g Tomatenmark
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Die Zwiebel halbieren und eine Knoblauchzehe in den
geben. Das ganze 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Danach mit den Spatel nach unten schieben und Öl hinzugeben. Das Mehl hinzufügen und noch mal 1,5 Min. / Varoma / St. 2 anschwitzen.
In der Zwischenzeit die Paprika putzen, in Würfel schneiden und in den
geben. Alle restlichen Zutaten hinzufügen.Das Ganze ca. 10 Min. / 90 °C /
/ St. 2 garen. Fertig
dabei ist die Paprika noch schön bissfest
Und so funktioniert es:
geben. Das ganze 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Danach mit den Spatel nach unten schieben und Öl hinzugeben.
/ St. 2 garen. 
dabei ist die Paprika noch schön bissfest Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer die Paprika in der Soße nicht bissfest haben möchte, verlängert einfach die Zeit im letzten Schritt 
Wir essen die Soße gerne zu Schnitzel oder Nudelgerichten Guten Appetit!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenImmer wieder ein Genuß Die perfekte Sauße zum...
Immer wieder ein Genuß
Die perfekte Sauße zum Schnitzel
Super für all die Kommentare freut mich sehr
Super für all die Kommentare freut mich sehr
Ich habe die Soße gerade für Schnitzel...
Ich habe die Soße gerade für Schnitzel zubereitet, schmeckt sehr lecker!
Ich schließe mich den anderen Bewertungen...
Ich schließe mich den anderen Bewertungen an. 5 Sterne.
Super danke für die
Super danke für die Kommentare
super leckere Soße! Da wir es
super leckere Soße! Da wir es gern deftig mögen, habe ich Paprika-Chili-Frischkäse verwendet und ein paar Cherry-Tomaten lagen auch noch rum... Einfach nur Nudeln dazu und alle haben fast die Teller ausgeleckt
Danke für dieses schnelle und leckere Rezept!
Super, leckere Sauce! Statt
Super, leckere Sauce! Statt Crème Légère habe ich (etwas weniger) Mascarpone genommen und ital. Kräuter dazugefügt. Das erhaltene Lob gebe ich gern weiter
Sehr leckere und einfache
Sehr lecker !!!!!!!!!
Sehr lecker !!!!!!!!!
Super lecker leicht und
Super lecker leicht und schnell zum Fleisch 1 A
Super für all die Kommentare
Super für all die Kommentare
freut mich sehr 
Sehr lecker ,... Gab es bei
Sehr lecker ,... Gab es bei uns zum Schnitzel und da es so viel war , dann noch mit nudeln
Auf dieses Rezept bin ich
Auf dieses Rezept bin ich durch Zufall gestoßen, weil ich eine Soße zu Schnitzel gesucht habe.
Da ich keine Créme légère hatte, habe ich selbstgemachten Frischkäse und TK Kräuter genommen. Die eine Hälfte der Paprika habe ich mit den Zwiebeln und dem Knoblauch püriert (nach dem Anschwitzen), weil mein Jüngster keine Stücke mag. Ach ja, und ich habe Paprika- und Tomatenmark genommen. Ansonsten genau nach Rezept.
Sehr lecker!!! Danke
!
Superlecker
Superlecker
Ich schliesse mich gern
Ich schliesse mich gern an...
Super lecker, vielen Dank fürs reinstellen.
Schönen Sonntag noch
Danke für alle lieben
Danke für alle lieben Kommentare und Anregungen
sehr lecker die sosse !!!
sehr lecker die sosse !!!
Super!! Sogar meine Tochter
Super!! Sogar meine Tochter (4) ist begeistert davon.
Gab's gestern mit Nudeln und
Gab's gestern mit Nudeln und bißl Parmesan drüber. Sehr schnell gemacht und echt lecker. Da ich Paprika in Stücken nicht so gerne mag, hab ich sie ein paar Sekunden püriert und schon war's perfekt. Danke fürs Rezept.
LG
MixIt
LG
MixIt
Danke für eure lieben
Danke für eure lieben Kommentare
freut mich dass die Soße so gut ankommt 
)
Danke für dieses Rezept....
Danke für dieses Rezept.... einfach und lecker
perfekt für Schnitzel, anbraten in eine Auflaufform,
Paprika, Pilze u. gefr. Bohnen darauf geben u.
die Soße drüber gießen fertig.
ab in den Ofen hmmmm lecker!!
ciao ciao Ria
Super lecker
Super lecker
super lecker, statt der creme
super lecker, statt der creme kräuter, habe ich einfachen frischkäse verwendet und selber kräuter rein getan... suuuper lecker 5*lg karo
Hallo Lotte2013, danke für
Hallo Lotte2013,
danke für dies leckere Soßenrezept. Gab es gestern zu Schnitzel, Kartoffeln und Gurkensalat.
Gerne lasse ich 5***** hier
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)
Sehr leckere Soße! Wir haben
Sehr leckere Soße! Wir haben sie zu Spaghetti gegessen. Darüber etwas Parmesan! Alle waren begeistert! Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Einfach leckert
Einfach leckert
Vielen Dank:))
Vielen Dank
)
Die Soße schmeckt super
Die Soße schmeckt super lecker.
Es gab sie bei uns zu Schnitzel, Kartoffeln und Bohnen.
Danke für deine Bewertung:))
Danke für deine Bewertung
) hat mich sehr gefreut
Schmeckt total lecker, wird
Schmeckt total lecker, wird es öfters geben.
vielen Dank für deine
Super lecker
Super lecker
Super Auch eine tolle Idee
Super
Auch eine tolle Idee 
vielen Dank für deine Bewertung
Einfach lecker und sehr
Einfach lecker und sehr vielseitig! Werd beim nächsten Geburtstagsfest etwas mehr Paprika reinmachen und noch Putengeschnetzeltes, wie ne Art Schaschliktopf! Ein super tolles Rezept!
Dass freut mich sehr
Köstlich! habe noch etwas
Köstlich!
habe noch etwas Curry rein. Dazu gab' s Putenschnitzel und Reis.
uns hat's geschmeckt und wird' s auf jeden Fall öfters geben.
vielen Dank für's Einstellen.
Liebes Grüßle, Vanillemond !
Ich habe einen TM31 und was anderes kommt mir nicht in die Küche!!!
Super freut mich dass es dir
Super
freut mich dass es dir gut geschmeckt hat 
Suuuuuperlecker !!! Gab es
Suuuuuperlecker !!! Gab es bei uns zum Wiener Schnitzel und
Pommes. Volle Punktzahl