
Zutaten
4 Person/en
Sauce
- 1 Stück Zwiebel, Ø ca. 4-5cm
- 1 Stück Spitzpaprika rot
- 20 g Rapsöl
- 1 TL Instantbrühe, (z.B. Knorr Delikatessbrühe)
- 150 g Wasser
- 100 g Frischkäse
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Zwiebel schälen, halbieren,
5 sec. Stufe 6 zerkleinern
Spitzpaprika entkernen, vierteln, zu den Zwiebeln in den
5 sec. Stufe 5
20g Rapsöl zugeben,
2 min. Varoma Stufe 1 dünsten
1 TL Instantbrühe + 150 g. Wasser zugeben
6 min. 90° Stufe 1 kochen
100g Frischkäse zugeben
12 sec. mit steigender Geschwindigkeit z.B. 4-6-8 pürieren.
1.) Zwiebel und Paprika zerkleinern und dünsten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Beim vermixen auf Stufe 4-6-8 bleiben noch ein paar Stückchen sichtbar. Wers sämiger mag, püriert auf höherer Drehzahl bzw. entsprechend länger
Wem die Sauce noch zu flüssig ist, der ergänzt etwas mehr Frischkäse.
passt prima zu Nudeln, Spätzle, Geflügel
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker und schnell gemacht ,gab es schon...
Sehr lecker und schnell gemacht ,gab es schon öfter .
Sehr, sehr lecker!...
Sehr, sehr lecker!
Schmeckt auch zu Semmelknödel
Sehr lecker. Ich habe diese
Sehr lecker. Ich habe diese Sauce zu Lachs und Nudeln serviert.
Meinen kleinen Mäuse und mir
Meinen kleinen Mäuse und mir hat sie echt gut geschmeckt zu Nudeln!
Eine Alternative zur
Eine Alternative zur Tomatensoße.