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Parmesan-Caesar-dip


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Zutaten

Parmesan-Caesar-dip

  • 35 Gramm Parmesan
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 4 Esslöffel Joghurt 3,5%
  • 4 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Teelöffel Sojasauce
  • 2 Teelöffel Senf
  • 5 Gramm Zitronensaft
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.

    Knoblauch zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Restliche Zutaten hinzugeben und alles 1 Min. 30 Sek./Stufe 3 verrühren.

    Bis zum Verzehr im Kühlschrank ziehen lassen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Eignet sich super zb als Dressing für Sandwiches, Salate, etc aber auch als dip für Chips oder beim grillen, etc


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Den hatte ich gestern als Dip angemacht. Sehr...

    Verfasst von Wormel am 11. Oktober 2021 - 14:16.

    Den hatte ich gestern als Dip angemacht. Sehr lecker. Da noch die Hälfte übrig war, hab ich ihn kurzerhand heute als Nudelsoße verwendet. Hat auch gepasst.

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