Zutaten
0 Glas/Gläser
1kg Pflaumen
- 500 g brauner Zucker
- 1 Vanilleschote
- 2 Zimt Stangen
Eine halbe unbehandelt Zitrone
-
6
1h 10min
Zubereitung 1h 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Pflaumen entkernen in TM geben auf Stufe 8/10sek zerkleinern. Zucker zu geben nochmal 10sek /auf Stufe 8 vermischen. Vanilleschote auskratzen Mark in den TM geben und auch die Vanilleschote Zimt Stangen und schale der halben Zitrone dazugeben. Auf Stufe 2/60 min /90 Grad kochen lassen. Gelier Probe machen sonst noch Zucker zugeben kommt auf die Pflaumen an. Vanilleschote Zimt und Zitronenschale entfernen. In heiß ausgewasche Gläser füllen. Fertig
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Lieber noch eine Packung Zucker mitnehmen wenn es gerade nicht richtig geliert. Kommt auch drauf an wie süß man es will
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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