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Pflaumen Muß wie bei Oma


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Zutaten

0 Glas/Gläser

1kg Pflaumen

  • 500 g brauner Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 2 Zimt Stangen

Eine halbe unbehandelt Zitrone

  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 1h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Pflaumen entkernen in TM geben auf Stufe 8/10sek zerkleinern. Zucker zu geben nochmal 10sek /auf Stufe 8 vermischen. Vanilleschote auskratzen Mark in den TM geben und auch die Vanilleschote Zimt Stangen und schale der halben Zitrone dazugeben. Auf Stufe 2/60 min /90 Grad kochen lassen. Gelier Probe machen sonst noch Zucker zugeben kommt auf die Pflaumen an. Vanilleschote Zimt und Zitronenschale entfernen. In heiß ausgewasche Gläser füllen. Fertig 

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Tipp

Lieber noch eine Packung Zucker mitnehmen wenn es gerade nicht richtig geliert. Kommt auch drauf an wie süß man es will


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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