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Pflaumenkonfitüre mit Walnüsse


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Zutaten

  • 1300 g Pflaumen
  • 200 ml Rotwein oder roter Traubensaft
  • 150 g Walnüsse, ( auf stufe 8/ 5 sec zerkleinern)
  • 1 Packung Dr:Oetker Super Gelier Zucker 3:1
  • 6
    14min
    Zubereitung 14min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Plaumen waschen und entsteinen und in den TM geben,10 sec auf Stufe 10 zerkleinern

    danach den Rotwein (oder Traubensaft)  und die  zerkleinerten Walnüsse mit in den TM

     zum schluss den Gelierzucker noch und dann 14min / 100grad/  auf Stufe2

    wenn die Marmelade fertig ist kann man sie noch kurz pürieren falls man keine stücke in der Marmelade mag

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • hallo binele ich hole immer

    Verfasst von maylin am 26. August 2011 - 21:20.

    hallo binele ich hole immer ein packet so wie das 2:1    da sind 500g drin

     

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  • Zuckermenge?

    Verfasst von Binele am 26. August 2011 - 16:04.

     Sobald unsere Pflaumen reif sind werde ich dieses Rezept kochen. In der Packung 3:1 sind doch 2 Päckchen enthalten. Benötige ich nur ein Päckchen und sonst keinen weiteren Zucker ?

    Über eine Antwort freut sich Binele

    Wenn wir nicht haben was wir mögen,müssen wir mögen was wir haben.


     

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  • Hi Maylin, komme gerade vom

    Verfasst von Lille am 24. August 2011 - 19:36.

    Hi Maylin,

    komme gerade vom Pflaumenpflücken. Das Rezept hört sich gut an tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="sites/all/modules/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" width="19" height="19" />

    Werde Morgen schnell noch 'Walnüsse und Gelierzucker besorgen. Dann steht dem Schlemmen nichts mehr im Weg

     

    LG Lille

    Nimm dir Zeit zum Lachen, es ist die Musik der Seele.


    Nimm dir Zeit, freundlich zu sein, es ist der Weg zum Glück.

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