3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

PFLAUMENMUS


Drucken:
4

Zutaten

4 Glas/Gläser

Pflaumenmus

  • 1250 Gramm Pflaumen oder Zwetschgen
  • 200 Gramm brauner Rohrzucker
  • 30 Gramm weißer Balsamico-Essig
  • 1 TL Lebkuchengewürz, Ostmann
  • 1 EL Kakao, Backkakao
  • 1 Vanillestange ausgekratzt
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zusammen in den MIxtopf geben und 5 Sek. Stufe 5 pürieren.

    Die Masse 40 min./Varoma/Stufe 1 einkochen. Den Messbesser nicht aufsetzen damit der Dampf entweichen kann. Damit es nicht so sprizt, Gareinsatz über die Öffnung stellen.

    Heiß in Gläser einfüllen...

    Guten Appettit!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super tolles Rezept, bei mir läuft schon die...

    Verfasst von Tortenmaus am 21. September 2018 - 11:20.

    Super tolles Rezept, bei mir läuft schon die zweite Fuhre... Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach köstlich, und ganz easy gemacht

    Verfasst von myfamily5 am 20. September 2018 - 21:42.

    Einfach köstlich, und ganz easy gemachtLove

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Ein Glas ist schon fast leer. Bald...

    Verfasst von fanscher am 15. September 2018 - 23:14.

    Sehr lecker. Ein Glas ist schon fast leer. Bald muss wohl Nachschub gemacht werden.
    Vielen Dank für das Rezept.👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • einfach perfekt!

    Verfasst von eva-maria0411 am 15. September 2018 - 16:16.

    einfach perfekt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Pflaumenmus ist echt superlecker und die...

    Verfasst von chakula am 15. September 2018 - 14:20.

    Der Pflaumenmus ist echt superlecker und die Konsistenz ist klasse, da er nicht so fein pürriert ist. Hatte 1500 g Zwetschgen und deswegen die Zerkleinerungszeit um 5 sek und die Kochzeit um 10 min. erhöht und noch einen guten Schuss Amaretto in den letzten 5 min. zugegeben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So einfach und schnell habe ich noch nie...

    Verfasst von Fehnhexe am 12. September 2018 - 20:37.

    So einfach und schnell habe ich noch nie Pflaumenmus gemacht. Danke für das RezeptLove

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gestern zum Ausprobieren eine Portion - heute...

    Verfasst von baikal2001 am 11. September 2018 - 15:11.

    Gestern zum Ausprobieren eine Portion - heute gleich nochmal eine, weils so einfach ist und hervorragend schmeckt. Danke fürs Einstellen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckeres Zwetschgenmus. Mit Zartbitter...

    Verfasst von 2kochhilfe6 am 11. September 2018 - 07:28.

    Super leckeres Zwetschgenmus. Mit Zartbitter Schokolade gemacht. Klasse.
    LG 💝

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein super leckeres Zwetschgenmus das fünf Sterne...

    Verfasst von snowball64 am 10. September 2018 - 21:08.

    Ein super leckeres Zwetschgenmus das fünf Sterne verdient.Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept.

    Verfasst von Schumimixt am 10. September 2018 - 18:51.

    Sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr leckeres Rezept! Vielen Dank!

    Verfasst von Malafi4377 am 10. September 2018 - 16:15.

    Sehr sehr leckeres Rezept! Vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich freue mich sehr über die vielen positiven...

    Verfasst von mariposa35 am 10. September 2018 - 11:38.

    Ich freue mich sehr über die vielen positiven Bewertungen. Schön, dass es so gut ankommt tmrc_emoticons.)

    Lieben Gruß


    Tanja Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker hab’s gleich dreimal hintereinander...

    Verfasst von Ratte2016 am 8. September 2018 - 16:16.

    Sehr lecker hab’s gleich dreimal hintereinander gemacht 😊😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Martina Mautz: das hält in der Voratskammer...

    Verfasst von Emily1983 am 8. September 2018 - 07:58.

    Martina Mautz: das hält in der Voratskammer geschlossen mindestens ein Jahr, wie Marmelade. LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Statt Backkakao habe ich Blockschokolade...

    Verfasst von Mause am 7. September 2018 - 17:45.

    Statt Backkakao habe ich Blockschokolade verwendet. Super lecker; in Zukunft MEIN Rezept für PflaumenmusSmile
    Vielen Dank für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich bin begeistert! Danke für das tolle Rezept!

    Verfasst von thermotina am 6. September 2018 - 23:52.

    Ich bin begeistert! Danke für das tolle Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich schon wieder Wielange hällt das im...

    Verfasst von Martina Mautz am 6. September 2018 - 17:28.

    Ich schon wieder Crazy Wielange hällt das im Kühlschrank?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt super lecker und ist ratz fatz fertig -...

    Verfasst von Martina Mautz am 6. September 2018 - 17:26.

    Schmeckt super lecker und ist ratz fatz fertig - DANKECooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Klasse Rezept und nicht's ist...

    Verfasst von teemodell am 6. September 2018 - 15:51.

    Klasse Rezept und nicht's ist angebrannt👍😊😊😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, einfach und fruchtig, war erst etwas...

    Verfasst von Tawu am 6. September 2018 - 10:52.

    Super lecker, einfach und fruchtig, war erst etwas skeptisch ob es mit Omas doch sehr aufwendigem Rezept mithalten kann, kann nur sagen, richtig lecker, habe 1000 g entsteinte Zwetschgen genommen, 70 g Bio-Vollrohrzucker ( mag es lieber fruchtig und nicht so süßtmrc_emoticons.;) 1 EL Essig, 1 EL Zitonensaft und 1 P. Vanillezucker, nicht flüssig, tolles Mus, also 10 👍, ein kleiner Nachteil, es sind nur knapp zwei Gläser geworden🙃, also gleich wieder ran an den Baum

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von ittikoch11 am 5. September 2018 - 18:22.

    Super lecker und schnell gemacht!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gemacht , sehr lecker. 5Sterne

    Verfasst von Kreuzfahrerin am 5. September 2018 - 10:59.

    Heute gemacht , sehr lecker. 5Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich werde das heute oder morgen auch versuchen,...

    Verfasst von vegihex am 5. September 2018 - 09:35.

    Ich werde das heute oder morgen auch versuchen, wie lange hält sich das Kompott? Muss es im Kühlschrank aufbewahrt werden?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein Traum!!!! Endlich hab ich ein Pflaumenmus...

    Verfasst von CaReFi am 5. September 2018 - 07:23.

    Ein Traum!!!! Endlich hab ich ein Pflaumenmus Rezept gefunden was nicht im Ofen gemacht werden muss!!! Super super super

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Unglaublich lecker ...

    Verfasst von stef.hamburg am 4. September 2018 - 20:54.

    Unglaublich lecker
    Die vielen begeisterten Kommentare und die interessanten Zutaten haben mich neugierig gemacht, obwohl wir jetzt keine ausgesprochenen Pflaumenmus-Liebhaber sind. Aber das Rezept ist der Hammer, allein schon der Duft, der durch das Haus zieht und beim Probieren dann bei der ganzen Familie große Begeisterung. Jetzt werden wir wohl doch Fans tmrc_emoticons.;-). Habe übrigens einen halben Teelöffel Lebkuchengewürz und einen halben Teelöffel Zimt genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Habe einen halben Teelöffel vom...

    Verfasst von sunflower8690 am 4. September 2018 - 14:04.

    Super lecker. Habe einen halben Teelöffel vom Lebkuchengewürz genommen. Werde es nochmal mit Zimt probieren.Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt 😍

    Verfasst von Deliadelia am 3. September 2018 - 17:31.

    Perfekt 😍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das leichte Pflaumenmusrezept. Das Mus...

    Verfasst von Iris Anna am 3. September 2018 - 11:24.

    Danke für das leichte Pflaumenmusrezept. Das Mus schmeckt ausgezeichnet.
    Den Zucker werde ich das nächste Mal reduzieren und vom Lebkuchengewürz nehme ich eine Prise.
    Liebe Grüße Iris

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Herrlich!

    Verfasst von cookiemat am 2. September 2018 - 20:25.

    Herrlich! Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker

    Verfasst von olga litwitz am 2. September 2018 - 18:14.

    Lol sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe sonst immer ein anderes Rezept aus der RW...

    Verfasst von Majo0506 am 2. September 2018 - 18:00.

    Ich habe sonst immer ein anderes Rezept aus der RW genommen; aber dieses überzeugt ebenso. Nur das Lebkuchengewürz habe ich weggelassen. Danke für die schöne Idee mit dem Backkakao Lol

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker und nicht so flüssig. Vielen Dank...

    Verfasst von phineas am 2. September 2018 - 17:27.

    Total lecker und nicht so flüssig. Vielen Dank für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker.

    Verfasst von gerilo am 1. September 2018 - 17:04.

    Super lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach super lecker! Werde ich auf jeden Fall...

    Verfasst von Ines.Mohr am 1. September 2018 - 10:43.

    Einfach super lecker! Werde ich auf jeden Fall wieder machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich hatte keinen Balsamicoessig im Haus und habe...

    Verfasst von Sophie-Minna am 31. August 2018 - 18:36.

    Ich hatte keinen Balsamicoessig im Haus und habe Apfelessig genommen. Kakao und Vanillestange habe ich weggelassen und das Lebkuchengewürz werde ich beim nächsten mal auch etwas reduzieren. Aber das ist (zum Glück) Geschmackssache.

    Das Pflaumenmus ist sooooo lecker und auch gar nicht flüssig.
    Von mir gibt es für dies tolle Rezept die volle Punktzahl.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach nur lecker!

    Verfasst von Bier.git am 30. August 2018 - 21:02.

    Einfach nur lecker!Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker, danke für das tolle Rezept

    Verfasst von Ute1963 am 30. August 2018 - 20:39.

    sehr lecker, danke für das tolle Rezept

    kuerbisse-0029.gif von 123gif.de
    LG Ute

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept. Wird absolut leckrer Pflaumenmus....

    Verfasst von elblandsport am 30. August 2018 - 20:29.

    Super Rezept. Wird absolut leckrer Pflaumenmus. Mit den Gewürzen kann man variieren.Ich hab weniger Lebkuchengewürz, dafür noch etwas Cardamom reingetan.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker. Ich habe heute Nachmittag vier...

    Verfasst von Marpad am 30. August 2018 - 17:44.

    Sehr sehr lecker. Ich habe heute Nachmittag vier Portionen gekocht. Da ich kein Lebkuchengewürz mehr hatte, habe ich Zimt genommen. Schmeckt auch richtig gut. Vielen Dank für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe grade das Rezept ausprobiert: einfach zum...

    Verfasst von GissiCo am 30. August 2018 - 15:19.

    Ich habe grade das Rezept ausprobiert: einfach zum Reinsetzen Smile, muß ich auf jeden Fall wieder kochen!
    Danke dafür!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Göttlichdanke für das rezept

    Verfasst von Tanzelfie am 29. August 2018 - 20:48.

    GöttlichSmiledanke für das rezeptLove

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Yummi, super lecker 😋

    Verfasst von AnikaSchmidt am 26. August 2018 - 13:44.

    Yummi, super lecker 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super schnelles Rezept. Allerdings habe ich nur...

    Verfasst von Jimmy-red am 25. August 2018 - 14:24.

    Super schnelles Rezept. Allerdings habe ich nur zweieinhalb Gläser voll bekommen. Nichts destotrotz riecht und schmeckt es hervorragend.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow das ist ja mal voll lecker...in der...

    Verfasst von mediven am 24. August 2018 - 10:59.

    Wow das ist ja mal voll lecker...in der Zubereitung völlig einfach .....Danke für dieses Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Pflaumenmus schmeckt einfach göttlich....

    Verfasst von T_Elli13 am 23. August 2018 - 19:29.

    Das Pflaumenmus schmeckt einfach göttlich. Genauso mag ich es. Ich muss unbedingt nachproduzieren😀 Also vielen Dank.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute ausprobiert und für mega gut befunden! ...

    Verfasst von Jazz3108 am 23. August 2018 - 18:23.

    Heute ausprobiert und für mega gut befunden! Big Smile wird gleich unter Lieblingsrezepte abgespeichert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker

    Verfasst von Gerippchen am 23. August 2018 - 17:13.

    Sehr, sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Phantastisch, wir sind schwer begeistert. Das...

    Verfasst von Chin-Chin am 23. August 2018 - 09:30.

    Phantastisch, wir sind schwer begeistert. Das werden wir genauso wieder machen. Schmeckt lecker!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich genial Super lecker und einfach in der...

    Verfasst von nixthermomix am 22. August 2018 - 21:30.

    Wirklich genial Smile Super lecker und einfach in der Herstellung. Ganze Familie war begeistert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Danke für´s Einstellen!

    Verfasst von Pixi1 am 22. August 2018 - 11:43.

    Sehr lecker! Danke für´s Einstellen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •