Zutaten
0 Glas/Gläser
- 2000 g Pflaumen, entkernt
- 400 g Zucker
- 5 g Zitronensaft
-
6
1h 20min
Zubereitung 1h 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
1. Die Hälfte der Pflaumen in den"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek/ Stufe 5 zerkleinern. Die zerkleinerten Pflaumen in eine Schüssel geben und dann die ander Hälfte der Plaumen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek/Stufe 5. Jetzt wieder die zerkleinerten Pflaumen in den "Mixtopf geschlossen" geben.
2.Den Zucker und den Zitronensaft in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles 5 Sek/stufe5 verrühren. Jetzt alles 60 Minuten/Varoma/Stufe1 einkochen.
Den Gareinsatz oben auf die Öffnung stellen. Achtung es spritzt etwas.
3.Alles zusammen 20 Sek/Stufe 8 pürrieren
Dann sofort in Gläser umfüllen.
Pflaumenmus
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell gemacht, schmeckt lecker, danke für...
Schnell gemacht, schmeckt lecker, danke für das Rezept...