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Röstzwiebelbutter -klasse zum Steak


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4

Zutaten

250 g

  • 250 g Butter, weich
  • 20 g Sojasauce
  • 4 EL Röstzwiebeln
  • etwas Salz und Pfeffer nach Wahl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butter und Sojasauce in denClosed lid geben. Auf Stufe 5 ca. 30 Sekunden vermengen. Sollte die Sojasauce noch nicht genügend vermengt sein, den 1. Schritt wiederholen.

  2. Röstzwiebeln hinzugeben und 10 Sekunden Counter-clockwise operation

  3. Abschmecken und bei Bedarf Pfeffer und Salz dazugeben. Nochmals 10 Sekunden Counter-clockwise operation

10
11

Tipp

Die Menge der Sojasauce und der Röstzwiebeln nach Geschmack variieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt lecker smile Zum Grillfleisch oder...

    Verfasst von Cupcake72 am 15. Juni 2017 - 17:03.

    Schmeckt lecker. Smile Zum Grillfleisch oder einfach auf frischem Brot.

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  • Hört scih gut an. Werde ich probieren. Kann...

    Verfasst von Cupcake72 am 9. April 2017 - 20:02.

    Hört scih gut an. Werde ich probieren. Kann man die Butter auch einfrieren?

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