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Zutaten
4 Glas/Gläser
Rote Beete Meerrettich Aufstrich
- 150 g Cashewkerne, oder andere Nüsse
- etwas Butter, zum Anrösten
- 300 g Rote Beete, gekocht, in Stücken
- 50 g Meerrettich aus dem Glas
- 200 g Feta, in Stücken
- 100 g Frischkäse
- 5 g Thymianblättchen, frisch
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühe, Pulver
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Nüsse mit Butter in einer Pfanne leicht anrösten.
Geröstete Nüsse und alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5-8 schrittweise ansteigend pürieren. Zwischendurch mit dem Spatel nach unten schieben.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Es können auch andere Nüsse verwendet werden.
Ich koche die Gläschen kurz bei 80°C im Wasserbad ein, dann sind sie besser haltbar.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Rezept, seeeeehr lecker! Habe die rote...
Tolles Rezept, seeeeehr lecker! Habe die rote Beete roh geschreddert und ohne Feta und Thymian angerichtet, ansonsten nach Rezept......köstlich 😊
Moin, ...
Moin,
das klingt einfach und lecker! Bevor ich ihn teste noch ne kurze Frage: Wie lange hält er sich im Schraubglas so? Freue mich über Erfahrungswerte🙂
Lg Steffi🙋🏻♀️
danke für euere Kommentare. schade dass man die...
danke für euere Kommentare. schade dass man die Rezepte aus der Rezeptwelt nicht im Cookidoo speichern kann LG Anschi53
Mal ein anderer Aufstrich. Sieht sehr gut aus....
Mal ein anderer Aufstrich. Sieht sehr gut aus. Wird demnächst ausprobiert. Danke für die Preisgabe. Sterne später.
Schmeckt uns sehr gut, danke für das leckere...
Schmeckt uns sehr gut, danke für das leckere Rezept