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Rucola-Creme

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 2 EL Pinienkerne
  • 1 kl. Bd. Rucola
  • 100 gParma Schinken
  • 250 g Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer, frisch gemahlen
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. Rucola, waschen, grobe Stiele entfernen, in der Salatschleuder trocknen
    Schinken vom Fett befreien.

    Pinienkerne ohne Fett in einer beschichteten Pfanne goldbraun
    rösten.
    Rucola und Schinken 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    Frischkäse, Pinienkerne, Salz und Pfeffer dazugeben und 15 Sek./Stufe 3 / Linkslauf.

    Schon ist der Leckere Aufstrich, der auch als Dip lecker ist fertig

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 😋😋😋 Lieblingsaufstrich

    Verfasst von Duris1984 am 2. März 2019 - 21:57.

    😋😋😋 Lieblingsaufstrich

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  • Sehr leckSterneer kann ich nur empfehlen😋von...

    Verfasst von kruema am 26. Januar 2017 - 17:04.

    Sehr leckSterneer kann ich nur empfehlen😋von mir dafür 5

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  • Sehr lecker, 5 Sterne !!!

    Verfasst von Sien09 am 17. Mai 2015 - 14:00.

    Sehr lecker, 5 Sterne !!!

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  • Leckerer Aufstrich! Gerne 5

    Verfasst von Suppe am 2. Oktober 2014 - 22:51.

    Leckerer Aufstrich! Gerne 5 Sterne!!

    tmrc_emoticons.D

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  • Danke für das tolle Rezept!

    Verfasst von Glumanda am 11. Dezember 2013 - 17:36.

    Danke für das tolle Rezept! Ich habe es mit dünnen Kochschinkenscheiben gemacht weil ich keinen Parma da hatte. Schmeckt echt klasse! tmrc_emoticons.)

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  • einfach nur gut!!!

    Verfasst von Miche am 5. August 2010 - 10:42.

    Der Brotaufstrich ist einfach nur gut. Ich nehme anstatt Ricotta ein Päckchen Frischkäse und meistens Schwarzwälder Geräuchertes. Jeder ist davon begeistert!!!

    Gruß Miche

    LG Miche 

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