Salatdressing wie im Restaurant von mixermix. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Salatdressing wie im Restaurant

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Zutaten

2 Flasche/n

Salatdressing wie im Restaurant

2 Zehen Knoblauch
60 Gramm Dijon-Senf
100 Gramm Rotweinessig
250 Gramm Fleischbrühe, flüssig
200 Gramm Schmand
10 Gramm Meersalz
50 Gramm Ramazotti
1 Prisen Pfeffer
100 Gramm Sonnenblumenöl
220 Gramm Walnussöl
50 Gramm Olivenöl

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Europäisch Frühling Sommer Herbst Winter Party Buffet Grillen Vorspeise Badisch Mittagessen Abendessen Snack Dressing

5

Zubereitung

knoblauch auf das laufende Messer Stufe 5 zerkleinern.

Senf und Essig dazugeben und Stufe 5 mixen.
Danach alle anderen Zutaten ausser dem Öl dazu geben und Stufe 5 mixen.

Den Messbecher in den Deckel setzen , auf Stufe 5 laufen lassen und alles Öl über den Deckelin den Mixer laufen lassen und Emulgieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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