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Salatsauce mit Joghurt


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Zutaten

1 Liter

Salatsauce mit Joghurt

  • 250 Gramm Kräuteressig
  • 250 Gramm Wasser
  • 70 Gramm Zucker
  • 30 Gramm Salz
  • 70 Gramm Senf
  • 500 Gramm Naturjoghurt 1,5%
  • 150 Gramm Rapsöl
  • Je1/2 Päckchen TK Kräuter Dill und 8 Kräuter, Oder frisch je nach Geschmack
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Bis auf die Kräuter alles in den Topf geben auf Varoma schalten wenn es kocht 1 Minute, etwa auf 80 Grad abkühlen lassen und zum Schluss die Kräuter dazugeben, mixen und in Flaschen füllen die vorher mit kochendem Wasser ausgespült worden sind
    abfüllen ergibt ca. 1,3 Liter.
    Ist bei mir ewig im Kühlschrank haltbar.

    Der Essig setzt sich ab, einfach die Flasche vor Benutzung schütteln.

    wem es zu sauer ist der kann natürlich mehr Zucker dazugeben ich füge dann noch etwas flüssigen Süßstoff hinzu wegen der Figur
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mupfl: ja der Joghurt wird auf Varomastufe erhitzt

    Verfasst von marion.kleinert2014 am 11. April 2018 - 18:20.

    Mupfl: ja der Joghurt wird auf Varomastufe erhitzt

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  • Wird der Naturjoghurt mit auf Varoma erhitzt?...

    Verfasst von Mupfl am 11. April 2018 - 12:38.

    Wird der Naturjoghurt mit auf Varoma erhitzt? Kenne von anderen Dressings, daß Joghurt erst zum Schluß untergemischt wirdPuzzled

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  • Super lecker

    Verfasst von lisama96 am 10. April 2018 - 15:12.

    Super lecker Love

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