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Salted Karamellsauce (Variation von Karamellsoße)


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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 1 Päckchen Kondesmilch, 340 g, 10%
  • 130 g Zucker
  • 1 geh. TL Meersalz
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Zubereitung

  1. Zucker und Kondensmilch im TM 45 Min. bei 90 Grad auf Stufe 2 ohne Deckel einkochen lassen. Kurz vor Schluss das Salz hinzufügen und danach in ein Glas geben. Abkühlen lassen.

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Tipp

Super lecker zu Eis oder Brownies!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Salz gibt der Soße das

    Verfasst von Gitta 63 am 2. Februar 2015 - 18:23.

    Das Salz gibt der Soße das gewisse Etwas.

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  • Das finde ich allerdings

    Verfasst von maniko am 25. Januar 2014 - 10:19.

    Das finde ich allerdings auch.

    das ist wie "mit falschen Federn schmücken". Schade, dass man da extra drauf hinweisen muß! tmrc_emoticons.J)

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  • Das ursprüngliche Rezept und

    Verfasst von Missy Freckles am 19. Dezember 2013 - 22:42.

    Das ursprüngliche Rezept und das Bild, beides von mir! Sollte mal erwähnt werden finde ich.

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