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Schafskäse Sauce


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Tomaten, geviertelt
  • 20 g Butter
  • 100 g Schafskäse, in Stücken
  • 50 g Creme fraiche.
  • 50 g Sahne
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 EL Basilikum
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Knoblauch in den Mixtopf Closed lid geben und 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern

  2. Tomaten zugeben Closed lid und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

  3. Butter zugeben Closed lid und 5 Min./100°/Stufe 1 dünsten.

  4. Die übrigen Zutaten zugeben Closed lid und 5 Min./80°/Stufe 1 garen.

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Tipp

Servieren Sie diese Sauce zu Pasta.

 Je nach Wunsch können Sie beim letzten Schritt noch 1/2 Teelöffel Fondor zugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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