- TM21
Zutaten
Banane-Apfel Konfitüre
- 2 Banane
- 1/2 Äpfel, entkernt und geschält
- 75 g Naturjoghurt 0,1%
- 2 1/2 gestr. TL Weizenstärke
- 1 TL Zitrone
- 80ml Wasser, geht auch mit Säften
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Banane und Apfel die Schale entfernen und zusammen mit dem Naturjoghurt und Zitrone auf Stufe 2 zerkleinern.
Danach auf Stufe 2 bei 70°C 4min pürieren lassen.
80ml Flüssigkeit mit dem Weizenpuder(Stärke) klumpfrei verrühren und anschließend für 1 min mit der Obstmasse verrühren lassen.
Die noch heiße Masse in Gläser abfüllen und mit der verschraubung 1min nach unten stehen lassen.
Danach wieder umdrehen und für ca.1h in den Kühlschrank.
Fertig!!! und genießen
Bananen Apfel-Konfitüre
Tipp
Desto reifer die Banane desto dunkler wird später die Konfitüre
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wie lange ist diese Marmelade haltbar? Da die Temperatur nicht so hoch ist und kein Gelierzucker verwendet wird.... Danke im Voraus.
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