Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 10.01.2023
geändert: 05.01.2024
Zutaten
Schneller Kräuterdip
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 1/2 Bund Petersilie, oder 2 EL tiefgekühlt
- 300 Gramm Frischkäse balance
- 500 Gramm Magerquark
- 200 Gramm Joghurt 1,5%
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und 15 Sek./Stufe 3,5 verrühren.
Glücksmixer schneller Kräuterdip
Tipp
Der Dipp kann super zu Gemüse, zum Knabbern oder zu Ofengemüse gegessen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
adriela: wichtig ist, dass der Frischkäse nur auf max. Stufe 3,5 gerührt wird, weil er sonst flüssig wird
Der Dip ist ziemlich zart im Geschmack, aber gut.
Leider ist er bei mir aber ganz flüssig geworden, obwohl ich mich komplett an das Rezept gehalten habe.