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1 Glücksmixer Schneller Kräuterquark - proteinreich - ideal zu Ofengemüse oder Gemüsesticks

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Glücksmixer Schneller Kräuterquark - proteinreich - ideal zu Ofengemüse oder Gemüsesticks

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Flasche/n

Schneller Kräuterdip

  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1/2 Bund Petersilie, oder 2 EL tiefgekühlt
  • 300 Gramm Frischkäse balance
  • 500 Gramm Magerquark
  • 200 Gramm Joghurt 1,5%
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
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Zubereitung

    Glücksmixer schneller Kräuterdip
  1. Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
  2. Die restlichen Zutaten dazugeben und 15 Sek./Stufe 3,5 verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Dipp kann super zu Gemüse, zum Knabbern oder zu Ofengemüse gegessen werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • adriela: wichtig ist, dass der Frischkäse nur auf...

    Verfasst von Glücksmixer Tanja Hübner am 1. September 2023 - 16:50.

    adriela: wichtig ist, dass der Frischkäse nur auf max. Stufe 3,5 gerührt wird, weil er sonst flüssig wird

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  • Der Dip ist ziemlich zart im Geschmack, aber gut....

    Verfasst von adriela am 3. Februar 2023 - 15:47.

    Der Dip ist ziemlich zart im Geschmack, aber gut.
    Leider ist er bei mir aber ganz flüssig geworden, obwohl ich mich komplett an das Rezept gehalten habe.

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