Schneller Pizza-Brotaufstrich auf holländische Art " vanderBix" oder "vanderDose" von Annastante. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schneller Pizza-Brotaufstrich auf holländische Art " vanderBix" oder "vanderDose"

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Das koche ich heute

Zutaten

10 Portion/en

150 g Gouda am Stück
100 g Salami am Stück
200 g gegrillte Paprika, aus Dose oder Glas
Dosenchampignon, Menge nach Geschmack
400 g Frischkäse

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6

1min

Zubereitung 1min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
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Zubereitung

Gouda in "Mixtopf geschlossen" geben und nicht ganz so fein zerkleinern, umfüllen.

Salami in "Mixtopf geschlossen" und fein zerkleinern (man kann auch Scheibensalami nehmen, die werden aber nicht so schön finde ich.)

Käse wieder dazugeben, gegrillte Paprika und Dosenchampignon dazu. 10 Sek/Stufe 3-4,

Frischkäse dazu, mit"Linkslauf" 10 Sek/Stufe 3-4 und fertig ist ein schneller Aufstrich.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt lecker zu Brot, als Grillzutat aber auch zu Kartoffeln. Und wenn mal was übrig ist, dann nehme ich es auch zum Überbacken von Fleisch oder z. B. Zuchini (diese halbieren, Kerne raus und statt dessen den Aufstrich einfüllen.) Ab in den Ofen für 25-30 Min. Mhhhhhh, lecher!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.