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Schnittlauchblüten/Gänseblümchen-Butter würzig


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Zutaten

Schnittlauchblüten Gänseblümchen Butter würzig

  • 2 Zehen Knoblauch
  • 10 Schnittlauchblüten
  • 10 Gänseblümchenblüten
  • 1 Zitrone, Schale abgerieben
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 250 Gramm Butter, in Stücken
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Knoblauch in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8.

    Die Blüten waschen, trockentupfen und mit all den anderen Zutaten in den Mixtopf zugeben, 10 Sek./Stufe 6 vermischen.

    Nach Belieben in Portionen abfüllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Danke danke danke ...

    Verfasst von Bienchen 58 am 16. Mai 2019 - 17:57.

    SmileLoveDanke danke danke
    Für das tolle Rezept.
    Einfach und schnell gemacht
    Und so lecker
    Die wird jetzt öfter gemacht.
    Und sieht auch noch toll aus.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo habe es gerade ausprobiert. Habe zum Glück...

    Verfasst von bausi am 1. Juni 2018 - 19:24.

    Hallo habe es gerade ausprobiert. Habe zum Glück nur 1/4 Tl. Salz genommen und etwas Pfeffer. Wollte lieber nachwürzen. Zum Glück ,denn es war schon ausreichend.
    Die Butter hat uns sehr gut geschmeckt und sah auch optisch super aus.
    Deine Salz/Pfeffer Menge kann so nicht stimmen.
    Trotzdem eine tolle Idee mit der Blütenbutter. Danke

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  • EEndoerfer: Hab ich zugefügt, Danke

    Verfasst von Wiluna am 1. Juni 2018 - 14:19.

    EEndoerfer: Hab ich zugefügt, Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Weilerin: Hab ich ausgebessert - Danke.

    Verfasst von Wiluna am 1. Juni 2018 - 14:19.

    Weilerin: Hab ich ausgebessert - Danke.

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  • Ich denke, es ist für 250g Butter, sie hat ein...

    Verfasst von teddyundine am 30. Mai 2018 - 20:10.

    Ich denke, es ist für 250g Butter, sie hat ein ähnliches Rezept nur mit Genseblümchen, da sind es 250g.




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

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  • Hallo ...

    Verfasst von Weilerin am 30. Mai 2018 - 17:26.

    Hallo
    Danke für die Idee
    Das hört sich ja sehr interessant an !
    Das wird getestet !
    Für wieviel Butter nimmst du diese Würzmischung?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Angabe der Buttermenge fehlt

    Verfasst von EEndoerfer am 30. Mai 2018 - 16:19.

    Die Angabe der Buttermenge fehlt

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