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Schokoaufstrich mit Milchmädchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

Aufstrich

  • 125 g Butter
  • 50 g Nugatschokolade
  • 400 g Milchmädchen, 1 Dose
  • 2 EL Backkakao
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butter und Schokolade in den Thermomix geben und 3 Minuten bei 50 Grad auf Stufe 2 schmelzen lassen. Das Milchmädchen dazu geben und auf Stufe 4 für 20 Sekunden unterrühren.

    Den Kakao dazugeben und 10 Sekunden auf Stufe 4 verrühren bis der Kakao gut untergerührt ist.

    In Glas abfüllen und gekühlt aufbewahren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für...

    Verfasst von Leni53 am 5. Januar 2019 - 09:49.

    sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept Smile

    Lieben Gruß


    Leni53


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

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  • Man sollte erst lesen und dann abschicken, so...

    Verfasst von Ahlke am 30. September 2016 - 09:12.

    Man sollte erst lesen und dann abschicken, so spart man sich ein ganz bestimmt und vergibt auch die richtige Anzahl Sterne ; nämlich FÜNF STERNE! Das wollte auch, trotz Änderung, nicht klappen.

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  • Keine Ahnung warum trotz Änderung nur 2...

    Verfasst von Ahlke am 30. September 2016 - 09:06.

    Keine Ahnung warum trotz Änderung nur 2 Sterne leuchten; ich mache das jetzt schriftlich: FÜNF STERNE !

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  • Hallo, mir schmeckt der Aufstrich sehr gut. Leider...

    Verfasst von Ahlke am 30. September 2016 - 09:00.

    Hallo, mir schmeckt der Aufstrich sehr gut. Leider habe ich einen kleinen Fehler gemacht; ich habe noch nie Milchmädchen verwendet und hatte keine Ahnung ob die Masse sùß genug sei. Im warmen Zustand habe ich probiert und für nicht süß genug befunden und etwas Honig daran gegeben. Nach dem Erkalten ist es mir jedoch etwas zu viel Süße und deshalb das Rezept ganz bestimmt ganz bestimmt ausreichend. Ich werde es auf jeden Fall noch mal ausprobieren

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