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Schokocreme mit Mandeln


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Zutaten

5 Glas/Gläser

  • 160 g Fruchtzucker
  • 120 g Mandelplättchen
  • 200 g gute Nougatschokolade
  • 140 g Butter
  • 160 g Milch, haltbare
  • 1 Päckchen Vanillearoma, natürlich
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Mandeln in einer Pfanne in etwas Butter goldgelb/hellbraun anrösten

    1. Fruchtzucker und Mandeln in den Mixtopf geben und 15 sek. auf Stufe 10 zerkleinern

    2. Schokolade in kleine Stücke brechen, zugeben und 15 sek. auf Stufe 8/9 zerkleinern

    3. Butter in kleinen Stückchen und Milch ( beides Zimmertemperatur ) hinzugeben und 5 Min / 50° / Stufe  

        4 erwärmen

    4. Sollte die Masse noch kleinere Bröckchen beinhalten, noch einmal 1-2 Min auf Stufe 8/9 mixen

     

    Die o.g. Mengen ergeben 5 kleine Gläschen, die man im Kühlschrank aufbewahren sollte. So kühl gelagert ist die Creme 2-3 Wochen haltbar.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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