3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Schokoladencreme mit Cranberries


Drucken:
4

Zutaten

2 Glas/Gläser

  • 150 g weiße Schokolade
  • 50 g Cranberries getrocknet
  • 100 g Sahne
  • 1/4 Teelöffel Zitronenschale gerieben
  • 30 g Butter
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Schokoladencreme mit Cranberries
  1. Weiße Schokolade in Stücke in den Mixtopf geschlossengeben,

    10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen, 

    Cranberries in den Mixtopf geschlossengeben und 

    5 Sek./Stufe 7 zerkleinern,

    Sahne, Zitronenschale und Butter zugeben und 

    3 Min./ 80 Grad / Stufe 2 erwärmen,

    Schokolade zugeben

    3 Min. / 50 Grad/ Stufe 2 schmelzen.

    In 2 Gläser füllen und abkühlen lassen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Cranberries kann man gegen Orangeat und Orangenschale tauschen, leckerer Brotaufstrich


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare