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Schokoladensauce / Schoko - Schokoladen - Soße / Low Carb


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Zutaten

0 Portion/en

  • 250 g Zucker oder ersatz-Zucker, ggf. Menge anpassen. ..
  • 1/2 Stück Vanilleschote, Mark
  • 250 g Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Kakaopulver
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Zubereitung

  1. Zucker und Vanillemark in den Mixtopf geschlossen 25sec./Stufe 10.

     

    Wasser und Salz zugeben. Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel (anstatt Messbecher) stellen und 9 Min / Varoma / Stufe 2

     

    Kakaopulver dazu,  Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel und weitere 4Min. / Varoma /Stufe 4

    warm oder kalt servieren...

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

-für Allergiker

-im Kühlschrank wochenlang haltbar

-in Milch zum Schoko Drink

 

 

-festere Schoko Aufstrich weniger Wasser nehmen und länger kochen. ..


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe,...

    Verfasst von Conny1981 am 13. Juni 2018 - 08:29.

    Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe, irgendwie ist die Soße bei mir jetzt abgekühlt (auf Zimmertemperatur) total fest geworden. Warm war sie genau richtig in der Konsistenz, zähflüssig eben. Und sehr lecker.

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  • Super lecker und sooo schnell gemacht

    Verfasst von sooky2011 am 29. Dezember 2016 - 18:28.

    Super lecker und sooo schnell gemachtSmile

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  • Ich kenn es mit xyilt und

    Verfasst von schie-brü am 31. Mai 2015 - 21:33.

    Ich kenn es mit xyilt und erithrit. das problem ist bei den zuckeralkoholen nur das sie... so bald sie sauce kalt ist auskristallisieren. wen das nicht stört kann es  damit gut machen. dann ist es auch LC

    LG

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  • Wenn 250 gr Zucker darin

    Verfasst von Thermine05 am 1. Februar 2015 - 23:21.

    Wenn 250 gr Zucker darin sind, wie kann es denn dann low carb sein? Welchen Zuckerersatz kann man denn nehmen?

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  • Ja  purer kakao. sonst wäre

    Verfasst von LadyDiva am 17. November 2014 - 23:45.

    Ja  purer kakao.

    sonst wäre es nicht low carb tmrc_emoticons.).

    in Kaba Pulver ist ja. leider viel Zucker. 

    lg 

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  • Ist bestimmt echter Kakao

    Verfasst von Bärbel W. am 5. Oktober 2014 - 18:27.

    Ist bestimmt echter Kakao gemeint. Wenn es Nesquick wäre, wäre die Soße nicht so dunkel. Hab ich Recht?

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  • Schmeckt richtig lecker,

    Verfasst von Lehmann 13 am 21. September 2014 - 09:49.

    Schmeckt richtig lecker, hätten wir nicht gedacht...und dazu noch schnell tmrc_emoticons.)

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