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Schokoladensauce


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Zutaten

4 Person/en

Schokoladensauce

  • ¼ l süße Sahne
  • 30 g Honig
  • ½ Vanilleschote
  • 200 g Schokolade, (Kuvertüre oder Zartbitter)
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Zubereitung

  1. 1. Sahne, Honig und Vanilleschote in den Mixtopf geben und 4 Min./90°C/Stufe 2 erwärmen. 2. Schokolade in grobe Stücke zerteilen, durch die Deckelöffnung zugeben und 1 Min./40°C/Stufe 4 mit Hilfe des Spatels vermischen. Unser Tip: Heiß über Vanilleeis servieren.

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Kommentare

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  • Ist sehr lecker zur Dekoration von Dessert und...

    Verfasst von scharfes Messer am 14. Mai 2017 - 10:10.

    Ist sehr lecker zur Dekoration von Dessert und auch sonst. Danke für die Preisgabe.

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  • Die Soße passt sehr gut zu Eis und...

    Verfasst von rinsche64 am 23. Dezember 2016 - 20:13.

    Die Soße passt sehr gut zu Eis und Früchten.

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  • Toll- super Geschmack, nun

    Verfasst von mahoehm2101 am 23. Juli 2016 - 00:53.

    Toll- super Geschmack, nun brauch ich keine mehr kaufen - DANKE

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  • Eine Frage: wie lange hält

    Verfasst von KleineKüchenfee22 am 7. Januar 2016 - 19:59.

    Eine Frage: wie lange hält sich die Sauce denn?

    (Also mal abgesehen davon, dass sie wahrscheinlich meist leer gefuttert wird).  tmrc_emoticons.;) Big Smile

     

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  • Suuuuper lecker!!!

    Verfasst von Thermi85Fee am 7. Oktober 2015 - 00:08.

    Suuuuper lecker!!!

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  • Lecker

    Verfasst von beagle49 am 1. Juni 2010 - 18:31.

    Hallo!


    Die Sauce ist schnell gemacht und lecker, optimal zu Vanille oder Bananeneis.


    Beagle49

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  • Lieblingssosse

    Verfasst von Kochsuse am 2. Mai 2010 - 23:22.

    Hallo,


    diese Sosse ist von uns zur Lieblingssosse zu Vanilleeis gekürt worden. Allerdings nehme ich immer Vollmilchschokolade. Gute Schokoladenresteverwertung.


    LG


    Kochsuse

    LG Kochsuse 

    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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