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Sour-Cream die BESTE (wie bei John Benton)


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Zutaten

2 Portion/en

Zutaten

  • 100 Gramm Créme fraíche mit Kräuter
  • 100 Gramm Frischkäse
  • 200 Gramm saure Sahne
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Schnittlauch in Röllchen geschnitten
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Sour-Cream
  1. Alle Zutaten, bis auf den Schnittlauch, 20 Sekunden Stufe 3-4(Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker je nach Geschmack)

    Danach den Schnittlauch unterheben, mit dem Spatel oder per Linkslauf

    Mit Schnittlauch garniert servieren

    Eine schnelle einfache sehr leckere Sour-Cream, die der Sour-Cream vom Steakhouse John Benton ziemlich ähnlich ist.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker,vielen dank..

    Verfasst von lupina478 am 9. August 2017 - 12:24.

    Super lecker,vielen dank..

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von Marion W. am 15. Juli 2017 - 16:07.

    :smile:Sehr lecker!!

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  • Lecker

    Verfasst von Ein Theil von mir am 12. Juni 2017 - 08:41.

    Lecker!

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  • Sehrsehr lecker Ich werde nie wieder Sour Creme...

    Verfasst von Kirsche1970 am 24. Mai 2017 - 08:42.

    Sehr,sehr lecker!!!!! Ich werde nie wieder Sour Creme kaufen! Spitze!!!!!

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  • Der allerbeste Dip. Haben wir schon zu Kartoffeln,...

    Verfasst von duetopolini29 am 16. April 2017 - 17:26.

    Der allerbeste Dip. Haben wir schon zu Kartoffeln, Nachos, Grillfleisch und Gemüse gegessen. Fantastisch:bigsmile::cooking_6:

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  • Super lecker.....habe mich genau an das Rezept...

    Verfasst von Sabine2102@live.de am 17. November 2016 - 20:42.

    Super lecker.....habe mich genau an das Rezept gehalten und alle waren begeistert!!!

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  • Was soll ich sagen...Es IST die beste Sour Cream!...

    Verfasst von babscooking am 27. Oktober 2016 - 18:15.

    Was soll ich sagen...Es IST die beste Sour Cream! U.a. Zu Backkartoffeln ein Traum.

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  • Sehr lecker! Habe es ohne saure Sahne gemacht, da...

    Verfasst von Autschi am 8. September 2016 - 14:35.

    Sehr lecker! Habe es ohne saure Sahne gemacht, da ich keine da hatte, trotzdem wie original Sour Cream!

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  • Hab die sour creme heute zu

    Verfasst von Priss am 6. August 2016 - 15:09.

    Hab die sour creme heute zu reibekuchen mit lachs gemacht. Super lecker! Kommt in meine Sammlung und werd sie bestimmt bei der nächsten Grillparty machen. Vielen dank :)

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  • Super lekka, herzlichen Dank

    Verfasst von schaengel72 am 6. August 2016 - 13:04.

    Super lekka, herzlichen Dank für das tolle Rezept

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  • Hallo,   habe die Sour-Cream

    Verfasst von ferkel-tochter am 25. Juli 2016 - 22:53.

    Hallo,

     

    habe die Sour-Cream heute gemacht.

    Kann nur dazu sagen, lecker  :love: und schön cremig.

    Einfach und schnell gemacht.

     

    Vielen Dank.

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  • Zu flüssig? Eventuell reichen

    Verfasst von girlie1984 am 25. Juli 2016 - 19:32.

    Zu flüssig? Eventuell reichen auch nur 10 Sekunden. Wenn ich ehrlich bin rühre ich sie einfach immer mit der Hand und mit einem Löffel zusammen, so hat sie eine super Konsistenz! Und da sie so lecker ist hab ich sie in die rezeptwelt eingestellt

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  • Bei mir würde es auch sehr

    Verfasst von Schnucklkatze am 25. Juli 2016 - 08:32.

    Bei mir würde es auch sehr flüssig, hab dann noch 250gr Quark rein ! Dann hat es gepasst! War aber sehr lecker. ;)

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  • Bei mir wurde die, obwohl ich

    Verfasst von Knoxvillina am 23. Juli 2016 - 23:26.

    Bei mir wurde die, obwohl ich mich an dein Rezept gehalten habe, total flüssig! 

    Musste noch mal los um Frischkäse zu kaufen damit ich die fester bekomme... war zwar etwas ärgerlich aber sie schmecken trotzdem sehr gut!

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  • Geht ratz fatz und schmeckt

    Verfasst von Julia_8 am 15. Juli 2016 - 22:41.

    Geht ratz fatz und schmeckt sehr gut!

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  • Ups, Sterne vergessen!!

    Verfasst von Palme am 14. Juli 2016 - 21:58.

    Ups, Sterne vergessen!!

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von Palme am 14. Juli 2016 - 21:57.

    Sehr lecker!!

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  • WOW! Gab´s gestern mit

    Verfasst von Kimih am 10. Juni 2016 - 13:47.

    WOW! Gab´s gestern mit Pellkartoffeln und frisch geräucherter Forelle. Sehr sehr lecker! :) Ist jetzt fester Bestandteil vieler unserer Speisen :bigsmile:

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  • Danke  dieser grobe

    Verfasst von blackstar am 23. Mai 2016 - 19:04.

    Danke  :) dieser grobe Richtwert hilft mir sehr weiter!!!

     ★ 

     

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  • Hallo blackstar, ich hab

    Verfasst von girlie1984 am 17. Mai 2016 - 12:07.

    :) Hallo blackstar,

    ich hab deswegen nichts angegeben, weil jeder soviel Schnittlauch nehmen kann wie es ihm am Besten schmeckt. Der eine mag mehr und der andere weniger. Ich nehme ca. so 3 gehäufte EL frischen Schnittlauch.

    Beim Zitronensaft ca. 1-2 Teelöffel.

    Viel Spaß beim Ausprobieren   :)

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  • Hört sich lecker an, etwas

    Verfasst von blackstar am 16. Mai 2016 - 00:56.

    Hört sich lecker an, etwas genauere Mengenangaben insbesondere beim Schnittlauch wären ganz nett

     ★ 

     

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  • Super Lecker . Haben es zu

    Verfasst von DaniSarah2907 am 23. April 2016 - 21:16.

    Super Lecker . Haben es zu Kartoffelpuffer dazu gemacht. Einfach ein Traum  :) danke

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  • Freut mich wenn bei Euch die

    Verfasst von girlie1984 am 5. April 2016 - 10:31.

    Freut mich wenn bei Euch die Sour-Cream so gut ankommt :-) Wir essen sie auch sehr gerne und vorallem sie ist sooo schnell gemacht :love:

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  • Wirklich eine sehr leckere

    Verfasst von Moussi am 18. März 2016 - 20:45.

    Wirklich eine sehr leckere Sour Creme. Hat allen super zur Ofenkartoffel geschmeckt

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  • Super lecker Ist gestern

    Verfasst von Schiddy am 6. Februar 2016 - 20:46.

    Super lecker :)

    Ist gestern super angekommen. Wird es bestimmt öfters geben :love:

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  • sehr lecker und super schnell

    Verfasst von CrazyDiamond am 3. Februar 2016 - 17:34.

    sehr lecker und super schnell :D

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Lameni am 30. Januar 2016 - 20:07.

    Sehr lecker!

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  • Schmeckt sehr gut

    Verfasst von TM5fisch1968 am 25. Januar 2016 - 00:09.

    Schmeckt sehr gut

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  • Lecker und schnell gezaubert.

    Verfasst von nellytonelly am 8. Januar 2016 - 10:41.

    Lecker und schnell gezaubert. Hab noch Chimichurri Gewürz dran gemacht. Herrlich!

    nelly

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  • So eine leckere Creme! Der

    Verfasst von Nas03 am 6. Januar 2016 - 20:06.

    So eine leckere Creme! Der Knaller mit Kartoffeln Wedges :O dankeschön  dafür!

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  • Lecker.  Allerdings schade,

    Verfasst von Nataru am 1. Januar 2016 - 12:33.

    Lecker.  Allerdings schade, dass zu Schnittlauch, Salz etc keine ungefähre Mengenangabe gemacht ist. 

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  • Sehr sehr lecker! Das gibt 5

    Verfasst von Charine82 am 1. November 2015 - 20:47.

    Sehr sehr lecker! Das gibt 5 Punkte

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  • Schmeckt sehr lecker. Da ich

    Verfasst von Aline1812 am 24. September 2015 - 00:49.

    Schmeckt sehr lecker. Da ich kein Creme Fraiche mit Kräuter gefunden habe, habe ich normalen genommen und dafür den Frischkäse mit Kräutern  :) dazu gab es Kartoffelspalten

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  • Super lecker   ***** dafür

    Verfasst von Mellezwo am 9. August 2015 - 12:53.

    Super lecker :p

     

    ***** dafür

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  • Saugut!! ...dazu

    Verfasst von Mone-88 am 3. August 2015 - 14:18.

    Saugut!! ...dazu Ofenkartoffel - ein Traum :love:

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  • Einfach, schnell und

    Verfasst von CookingAbbot am 27. Juli 2015 - 13:59.

    Einfach, schnell und lecker!

    Diese Sour Cream gab es heute zum Pulled Pork. War sozusagen "Sau"lecker :bigsmile:

    Ich kenn zwar noch kein "John Benton", aber wenn die Sour Cream dort so schmeckt ist es einen

    Besuch wert...

    Thomas

    ---

    Closed lid Thermomix ® TM5 seit 25.07.2015

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  • Lecker und schnell zubreitet

    Verfasst von grukat am 25. Juli 2015 - 21:49.

    Lecker :-) und schnell zubreitet

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  • Sehr lecker Verdiente 5

    Verfasst von DonerTina am 23. Juli 2015 - 10:01.

    Sehr lecker :)

    Verdiente 5 Sterne

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  • Sehr lecker. Danke für das

    Verfasst von susi15 am 30. April 2015 - 11:55.

    Sehr lecker. Danke für das einfache Rezept

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