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Sour-Cream die BESTE (wie bei John Benton)


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Zutaten

2 Portion/en

Zutaten

  • 100 Gramm Créme fraíche mit Kräuter
  • 100 Gramm Frischkäse
  • 200 Gramm saure Sahne
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Schnittlauch in Röllchen geschnitten
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Sour-Cream
  1. Alle Zutaten, bis auf den Schnittlauch, 20 Sekunden Stufe 3-4(Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker je nach Geschmack)

    Danach den Schnittlauch unterheben, mit dem Spatel oder per Linkslauf

    Mit Schnittlauch garniert servieren

    Eine schnelle einfache sehr leckere Sour-Cream, die der Sour-Cream vom Steakhouse John Benton ziemlich ähnlich ist.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sour-Cream - zu Recht die Beste!!!!!! 👍

    Verfasst von Blackjacker am 10. November 2017 - 19:27.

    Sour-Cream - zu Recht die Beste!!!!!! 👍

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  • Vom Geschmack her, Mega Mega Mega geil allerdings...

    Verfasst von Joe.Smith am 7. November 2017 - 23:31.

    Vom Geschmack her, Mega Mega Mega geil allerdings wurde die Sour Cream bei mir sehr flüssig, eher wie ein Dressing

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  • Einfach, schnell und sehr lecker! Natürlich auch...

    Verfasst von Crazysanni am 29. Oktober 2017 - 14:56.

    Einfach, schnell und sehr lecker! Natürlich auch ohne Thermi problemlos Cooking 1

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  • Super lecker!!😋😋...

    Verfasst von Kerstin Blanck am 20. Oktober 2017 - 11:38.

    Super lecker!!😋😋
    Hab die Creme allerdings ohne Thermi gemacht...😇

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  • Schade, daß Rezept ist weg!!!!

    Verfasst von Prommicher am 15. Oktober 2017 - 17:16.

    Schade, daß Rezept ist weg!!!!

    Soft

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  • Hallo, Admin!!!!!...

    Verfasst von Billie56 am 15. Oktober 2017 - 15:59.

    Hallo, Admin!!!!!
    Aufwachen!!!!!!!!!! Ich möchte den Zugriff auf die Rezepte!!!!!!Puzzled

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  • ....ich kann keinerlei Rezepte sehen....Hilfe

    Verfasst von knotthilde am 15. Oktober 2017 - 14:09.

    ....ich kann keinerlei Rezepte sehen....Hilfe

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  • DAS würde mich auch mal interessieren!!! Ich sehe...

    Verfasst von anja11110 am 15. Oktober 2017 - 13:54.

    DAS würde mich auch mal interessieren!!! Ich sehe ÜBERALL nur die Kommentare, und KEINE Rezept Sad

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  • JenniT1985:...

    Verfasst von sister75 am 15. Oktober 2017 - 11:24.

    JenniT1985:
    das würde mich auch interessieren 🙄😠jetzt hab ich mir mal was nicht ausgedruckt und brauche jetzt das Rezept...und? Geht nicht!! Echt schade☹️

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  • Wie lange hält sich die Creme? Heute zu Wedges...

    Verfasst von Angie90480 am 15. Oktober 2017 - 02:09.

    Wie lange hält sich die Creme? Heute zu Wedges und Folienkartoffeln gemacht. Sooooo lecker. Aber eben zuviel für zwei.

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  • Sehr lecker und super schnell gemacht. Dazu gab es...

    Verfasst von Amtova am 14. Oktober 2017 - 21:45.

    Sehr lecker und super schnell gemacht. Dazu gab es Kartoffelspalten.

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  • Erstmal vielen Dank Euch für die tollen...

    Verfasst von girlie1984 am 14. Oktober 2017 - 21:42.

    Erstmal vielen Dank Euch für die tollen Bewertungen Love
    Ich hab nur deswegen keine Mengenangaben gemacht, da der eine es etwas salziger mag und der andere etwas zitroniger usw.
    Also ich sag mal 1 Tl Salz, 1/2 Tl Pfeffer, 1 Tl Zucker und 1 Tl Zitronensaft. Aber wie gesagt einfach nach Geschmack abschmecken. Ich verwende immer frischen Schnittlauch.
    Außerdem ist die sour-Cream so einfach, dass ich diese auch einfach mit der Hand zusammenrühre Smile lasst es euch schmecken.

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  • liebe es 😋

    Verfasst von Essirartep am 14. Oktober 2017 - 19:15.

    liebe es 😋

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  • Gerade gemacht.... MEGA Lecker!!!...

    Verfasst von kuesi@gmx.de am 14. Oktober 2017 - 15:14.

    Gerade gemacht.... MEGA Lecker!!!
    hab alles auf Counter-clockwise operation rühren lassen, da wurde die Konsistenz perfekt

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  • Einfach und lecker...

    Verfasst von Desperado56 am 14. Oktober 2017 - 12:48.

    Einfach und lecker

    Gestern für eine Geburtstagsfeier gemacht. Alle waren begeistert. Gibt es ab sofort jetzt öfters.

    Danke Big Smile

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  • Heute getestet suuuper lecker. Und da ich die...

    Verfasst von Veggigirl am 13. Oktober 2017 - 18:28.

    Heute getestet Smile suuuper lecker. Und da ich die Zutaten meistens da habe wird er sicher öfter gemacht.
    Ich habe ihn auch ratz fatz per Hand zusammengerührt, finde es aber gut, dass solche Rezepte trotzdem hier zu finden sind. Dank fürs Einstellen.

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  • Hätte auch gerne Mengenangaben

    Verfasst von Octole am 13. Oktober 2017 - 18:26.

    Hätte auch gerne Mengenangaben

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  • So simpel. Sooooooooooooooo lecker! Genial....

    Verfasst von mixolydisch am 13. Oktober 2017 - 18:07.

    So simpel. Sooooooooooooooo lecker! Genial. Dankeschön!

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  • Geht wirklich super schnell, jedoch auch bei mir...

    Verfasst von Jill2804 am 13. Oktober 2017 - 11:26.

    Geht wirklich super schnell, jedoch auch bei mir zu flüssig, hab dann auch noch etwas Quark hinzugefügt.
    Habe es mit 1 TL Zitronensaft, 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer und 2 Prisen Zucker verwendet, hat so weit geschmeckt, wäre für genaue Mengenangaben jedoch auch sehr dankbar.

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  • gaby.h hat geschrieben:...

    Verfasst von as140897 am 12. Oktober 2017 - 18:48.

    gaby.h hat geschrieben:
    Über eine ungefähre Mengenangabe von Salz. Zucker und Pfeffer wäre auch sehr dankbar.

    Ich auch 🤗😉

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  • Über eine ungefähre Mengenangabe von Salz....

    Verfasst von gaby.h am 12. Oktober 2017 - 18:19.

    Über eine ungefähre Mengenangabe von Salz. Zucker und Pfeffer wäre auch sehr dankbar.

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  • Sehr lecker....gerade gemacht zu...

    Verfasst von Silke0206 am 12. Oktober 2017 - 17:50.

    Sehr lecker....gerade gemacht zu Kartoffeln....mein Mann und meine Tochter sind ebenfalls begeistert.

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  • Hallo girlie, hört sich super an. Kannst Du mir...

    Verfasst von Kropper am 12. Oktober 2017 - 17:21.

    Hallo girlie, hört sich super an. Kannst Du mir eine ungefähre Mengenangabe (TL) für den Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker geben? Ich bekomme das irgendwie geschmacklich nicht hin. Lieben Dank schon mal

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  • Total lecker...alle waren begeistert, die gibt es...

    Verfasst von seasonsrain am 12. Oktober 2017 - 17:04.

    Total lecker...alle waren begeistert, die gibt es jetzt öfter.

    Danke für das tolle Rezept, hochverdiente 5 Punkte!

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  • Sehr lecker, wird in meine Sammlung aufgenommen!...

    Verfasst von Rapunzel204 am 12. Oktober 2017 - 16:42.

    Sehr lecker, wird in meine Sammlung aufgenommen! Danke!

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  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von danilucajulian am 12. Oktober 2017 - 13:51.

    Sehr sehr lecker

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  • super zu Folienkartoffeln, alle waren begeistert!

    Verfasst von margaritaperle am 12. Oktober 2017 - 13:22.

    super zu Folienkartoffeln, alle waren begeistert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Hab die Sour Cream schon öfter...

    Verfasst von Knuselchen am 28. August 2017 - 19:59.

    Sehr lecker! Hab die Sour Cream schon öfter gemacht. Heute gibt es endlich die verdienten fünf Sterne! Danke fürs Rezept. tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker,vielen dank..

    Verfasst von lupina478 am 9. August 2017 - 12:24.

    Super lecker,vielen dank..

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von Marion W. am 15. Juli 2017 - 16:07.

    SmileSehr lecker!!

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  • Lecker

    Verfasst von Ein Theil von mir am 12. Juni 2017 - 08:41.

    Lecker!

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  • Sehrsehr lecker Ich werde nie wieder Sour Creme...

    Verfasst von Kirsche1970 am 24. Mai 2017 - 08:42.

    Sehr,sehr lecker!!!!! Ich werde nie wieder Sour Creme kaufen! Spitze!!!!!

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  • Der allerbeste Dip. Haben wir schon zu Kartoffeln,...

    Verfasst von duetopolini29 am 16. April 2017 - 17:26.

    Der allerbeste Dip. Haben wir schon zu Kartoffeln, Nachos, Grillfleisch und Gemüse gegessen. FantastischBig SmileCooking 6

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  • Super lecker.....habe mich genau an das Rezept...

    Verfasst von Sabine2102@live.de am 17. November 2016 - 20:42.

    Super lecker.....habe mich genau an das Rezept gehalten und alle waren begeistert!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Was soll ich sagen...Es IST die beste Sour Cream!...

    Verfasst von babscooking am 27. Oktober 2016 - 18:15.

    Was soll ich sagen...Es IST die beste Sour Cream! U.a. Zu Backkartoffeln ein Traum.

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  • Sehr lecker! Habe es ohne saure Sahne gemacht, da...

    Verfasst von Autschi am 8. September 2016 - 14:35.

    Sehr lecker! Habe es ohne saure Sahne gemacht, da ich keine da hatte, trotzdem wie original Sour Cream!

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  • Hab die sour creme heute zu

    Verfasst von Priss am 6. August 2016 - 15:09.

    Hab die sour creme heute zu reibekuchen mit lachs gemacht. Super lecker! Kommt in meine Sammlung und werd sie bestimmt bei der nächsten Grillparty machen. Vielen dank tmrc_emoticons.)

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  • Super lekka, herzlichen Dank

    Verfasst von schaengel72 am 6. August 2016 - 13:04.

    Super lekka, herzlichen Dank für das tolle Rezept

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  • Hallo,   habe die Sour-Cream

    Verfasst von ferkel-tochter am 25. Juli 2016 - 22:53.

    Hallo,

     

    habe die Sour-Cream heute gemacht.

    Kann nur dazu sagen, lecker  Love und schön cremig.

    Einfach und schnell gemacht.

     

    Vielen Dank.

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  • Zu flüssig? Eventuell reichen

    Verfasst von girlie1984 am 25. Juli 2016 - 19:32.

    Zu flüssig? Eventuell reichen auch nur 10 Sekunden. Wenn ich ehrlich bin rühre ich sie einfach immer mit der Hand und mit einem Löffel zusammen, so hat sie eine super Konsistenz! Und da sie so lecker ist hab ich sie in die rezeptwelt eingestellt

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  • Bei mir würde es auch sehr

    Verfasst von Schnucklkatze am 25. Juli 2016 - 08:32.

    Bei mir würde es auch sehr flüssig, hab dann noch 250gr Quark rein ! Dann hat es gepasst! War aber sehr lecker. tmrc_emoticons.;)

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  • Bei mir wurde die, obwohl ich

    Verfasst von Knoxvillina am 23. Juli 2016 - 23:26.

    Bei mir wurde die, obwohl ich mich an dein Rezept gehalten habe, total flüssig! 

    Musste noch mal los um Frischkäse zu kaufen damit ich die fester bekomme... war zwar etwas ärgerlich aber sie schmecken trotzdem sehr gut!

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  • Geht ratz fatz und schmeckt

    Verfasst von Julia_8 am 15. Juli 2016 - 22:41.

    Geht ratz fatz und schmeckt sehr gut!

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  • Ups, Sterne vergessen!!

    Verfasst von Palme am 14. Juli 2016 - 21:58.

    Ups, Sterne vergessen!!

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von Palme am 14. Juli 2016 - 21:57.

    Sehr lecker!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • WOW! Gab´s gestern mit

    Verfasst von Kimih am 10. Juni 2016 - 13:47.

    WOW! Gab´s gestern mit Pellkartoffeln und frisch geräucherter Forelle. Sehr sehr lecker! tmrc_emoticons.) Ist jetzt fester Bestandteil vieler unserer Speisen Big Smile

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  • Danke  dieser grobe

    Verfasst von blackstar am 23. Mai 2016 - 19:04.

    Danke  tmrc_emoticons.) dieser grobe Richtwert hilft mir sehr weiter!!!

     ★ 

     

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  • Hallo blackstar, ich hab

    Verfasst von girlie1984 am 17. Mai 2016 - 12:07.

    tmrc_emoticons.) Hallo blackstar,

    ich hab deswegen nichts angegeben, weil jeder soviel Schnittlauch nehmen kann wie es ihm am Besten schmeckt. Der eine mag mehr und der andere weniger. Ich nehme ca. so 3 gehäufte EL frischen Schnittlauch.

    Beim Zitronensaft ca. 1-2 Teelöffel.

    Viel Spaß beim Ausprobieren   tmrc_emoticons.)

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  • Hört sich lecker an, etwas

    Verfasst von blackstar am 16. Mai 2016 - 00:56.

    Hört sich lecker an, etwas genauere Mengenangaben insbesondere beim Schnittlauch wären ganz nett

     ★ 

     

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  • Super Lecker . Haben es zu

    Verfasst von DaniSarah2907 am 23. April 2016 - 21:16.

    Super Lecker . Haben es zu Kartoffelpuffer dazu gemacht. Einfach ein Traum  tmrc_emoticons.) danke

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