Steakkräuterbutter von miss.denn-e. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Steakkräuterbutter

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Person/en

125 g Butter, Zimmertemperatur
2 Stück Knoblauchzehen, geschält
1 Stück Zwiebel, geviertelt
2 Esslöffel Petersilie, TK
2 Esslöffel Schnittlauch, TK
1 Teelöffel Estragon
1 Teelöffel Thymian
1 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
Salz, Pfeffer, nach Geschmack

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6

2min

Zubereitung 2min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

Butter, Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 1,5 vermischen.

Serviervorschlag tmrc_emoticons.D ie Buttermasse auf Alufolie oder Frischhaltefolie geben und vorsichtig zu einer Wurst formen. Für mindestens 1,5 h in den Kühlschrank legen oder wenns schnell gehen muss in die Gefriere legen. Zum Servieren in Scheiben schneiden und auf einen Teller trapieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.