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Tahini - Sesamsauce

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Zutaten

  • 300 g Sesam, paste, unbehandelt 100%
  • 300 g Wasser
  • 1 Zitrone, groß, Saft davon
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • Petersilie
  • Salz
  • Kreuzkümmel
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Zubereitung

  1. Knoblauch und Petersilie in den Closed lid geben und 4 sek./Stufe 6 zerkleinern.

    Alle anderen Zutaten zufügen und 20 sek./Stufe 5 verrühren.

    Der Dip kann zuFalafel, Gegrilltem, zu Brot (Fladenbrot) oder auch über Salat gegessen werden, die Art variiert je nach Land in dem er gegessen wird.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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