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Teewurst light

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Das koche ich heute
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Zutaten

200 g

Teewurst light

  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 200 Gramm Kochschinken, in Scheiben, zerrupft
  • 100 Gramm Lachsschinken, in Scheiben, zerrupft
  • 1 Teelöffel Paprikapulver, geräuchert
  • 100 Gramm Butter, in Stücken
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  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel auf das laufende Messer bei Stufe 4 fallen lassen, mit dem Spatel nach unten schieben.

    Den Kochschinken, Lachsschinken und Paprikapulver zugeben und 40 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Wieder mit dem Spatel nach unten schieben.

    Die Butter zugeben und 20 Sek./Stufe 10 verrühren.

    Fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker, nur zu empfehlen.

    Verfasst von schub-family am 6. Februar 2023 - 19:25.

    Super lecker, nur zu empfehlen.

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  • Schmeckt gut, habe noch Chili rein und da ich...

    Verfasst von di-eos am 10. September 2021 - 13:13.

    Schmeckt gut, habe noch Chili rein und da ich nicht genug Butter hatte mit Frischkäse aufgefüllt!
    I

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  • Die Teewurst schmeckt einfach super. Da ich kein...

    Verfasst von Alleskönner am 7. Juli 2021 - 09:27.

    Die Teewurst schmeckt einfach super. Da ich kein Schweinefleisch vertrage, habe ich alles mit Geflügelwurst hergestellt. Einfach köstlich. Durch das geräucherte Paprika-Pulver hat es einen schönen rauchigen Geschmack. Vielen Dank.

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