3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Teewurst


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

0 Portion/en

Teewurst

  • 150 g magere Schinkenwürfel
  • 20 g Zwiebeln, grob gewürfelt
  • 75 g Lachsschinken, in Streifen geschnitten
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver süß
  • 2 Teelöffel Iglo 8-Kräuter, (gefroren)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 20 g Butter, (Zimmertemperatur)

alternative die cremiger ist

  • 65 g Frischkäse, (auch Kräuterfrischkäse möglich)
  • 30 g Butter
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Teewurst
  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben. 30 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern. Mit Hilfe des Spatels ggf. nach unten schieben. Weitere 10 Sekunden Stufe 8 zerkleinern.

  2. Die alternative mit dem Frischkäse mach die Teewurst Streichfähiger. Ich habe es einmal mit Frischkäse natur und einmal mit Kräuterfrischkäse probiert. Beide Varianten schmecken sehr gut.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

In einer kleinen Glasschüssel mit Deckel mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Schmeckt hervorragend auf frischem Nussbrot oder Zwiebelbrot.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Heute mal Teewurst gemacht. Schmeckt super lecker...

    Verfasst von posthörnchen am 28. Januar 2017 - 17:22.

    Heute mal Teewurst gemacht. Schmeckt super lecker und wird öfter gemacht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hört sich sehr gut an Frage wie lang...

    Verfasst von liliyoda am 31. Dezember 2016 - 10:08.

    Hört sich sehr gut an Frage wie lang hält sie sich?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Teewurst hab ich abgespeichert ,wird...

    Verfasst von Diamoon am 25. September 2016 - 06:59.

    Die Teewurst hab ich abgespeichert ,wird ausprobiert,danke für das Einstellen des Rezeptes. Ein Herz lass ich schon mal da.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das leckere Rezept. Wir haben die...

    Verfasst von Leadud am 24. September 2016 - 18:05.

    Danke für das leckere Rezept. Wir haben die Teewurst bei einer Party mit Freunden serviert. Alle waren begeistert und wir haben bereits die ersten Bestellwünsche.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können