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Teufelssoße


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Zutaten

6 Portion/en

Teufelssoße

  • 270 Gramm Mayonnaise
  • 400 Gramm Ketchup
  • 2 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Paprikapulver
  • 2 Teelöffel Curry
  • 1/2 Teelöffel Tabasco
  • 30 Gramm Cognac
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Mayonnaise mache ich immer selber von dem Grundbuch. Danach kommt alles andere dazu.

Wer es gerne schärfer mag, kann mehr Tabasco hinzufügen. Da wir zwei Kinder haben ist es für uns genau richtig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • [quote] SechzgerTom hat geschrieben:...

    Verfasst von Hexemädchen am 18. März 2021 - 12:58.

    [quote] SechzgerTom hat geschrieben:
    Hexemädchen: Wir machen Teufelstoast und nehmen da die Soße her. Toastbrot toasten, Fleisch würzen und braten danach die Soße darüber. Dazu gibt es Salat.

    Oder,
    Schweineländchen würzen, anbraten, Schmelzkäse darüber bis er zerlaufen ist. Nudeln als Beilage und die Soße dazu reichen.
    Und wozu könnte ich sie als Vegetarier einsetzen?

    Eine lichtvolle Zeit

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  • danke, toent interessant... wie lange haelt sich...

    Verfasst von smiley6 am 18. März 2021 - 11:01.

    danke, toent interessant... wie lange haelt sich die Sauce im Kuehlschrank ?

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  • Hexemädchen: Wir machen Teufelstoast und nehmen...

    Verfasst von SechzgerTom am 18. März 2021 - 10:23.

    Hexemädchen: Wir machen Teufelstoast und nehmen da die Soße her. Toastbrot toasten, Fleisch würzen und braten danach die Soße darüber. Dazu gibt es Salat.

    Oder,
    Schweineländchen würzen, anbraten, Schmelzkäse darüber bis er zerlaufen ist. Nudeln als Beilage und die Soße dazu reichen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wozu nimmst du die Teufelssoße?

    Verfasst von Hexemädchen am 8. März 2021 - 13:08.

    Wozu nimmst du die Teufelssoße?

    Eine lichtvolle Zeit

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