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Tomaten Käse Sauce


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Zutaten

0 Portion/en

1

  • 1 etwas Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 750 g Tomaten, Dosen Tomaten
  • 50 g Tomatenmark
  • 200 g Goudakäse, Gerieben
  • 15 g Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 gestrichener Teelöffel Oregano und Rosmarin zum Abschmecken
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Tomaten Käse Sauce
  1. Die Zwiebel und den Knoblauch in den Closed lid geben und 10 sec. auf Stufe 5 zerkleinern.

    Danach Öl in den Closed lid geben und 2 Min Stufe 1 100Grad Dünsten.

    Tomaten hinzu und ca. 10 Sek. Stufe 5 zerkleinern. Tomatenmark, Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker dazu. 15 min. /100°/Stufe 1.

    wenn die letzten 3 Minuten laufen, den Käse dazugeben und die Kräuter. Fertig garenCounter-clockwise operation.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Optional kann man Kapern (2EL) dazu geben. Dann bitte nur im Counter-clockwise operation zubereiten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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