Zutaten
0 Portion/en
Tomatenbutter
- 2-3 Knoblauchzehen
- 6-8 getrocknete Tomaten oder in Öl gut abgetropft
- 250 g Butter
- 80 g Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
-
9
Zubereitung
Knoblauch schälen und zusammen mit den getrockneten Tomaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben; 2sec/Stufe 5; nach unten schieben und nochmal 3 sec/ stufe 5 zerkleinernKnoblauch und Tomaten nach unten schieben, weitere Zutaten zugeben und auf Stufe 3-4 mischen
(ich mische meist 1 min stufe 4, ggf würze ich nach und mische nochmal 30sec /Stufe 3)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen!
Tipp
eignet sich sehr gut fürs Grillen.....
wir machen ihne auch gerne mal unter Salami oder Schinken aufs Brot.....
oder einfach frisches Baguett und den Tomatenbutter drauf 
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Kiwi - Stachelbeer -Marmelade
-
Himbeergelee
-
Zucchini - Apfel - Marmelade
-
Tomate Basilikum Frischkäse
-
Nektarinen-Birnen-Mango-Maracuja Marmelade
-
Linsen-Gemüse-Aufstrich, vegan
-
Tomaten - Paprika - Soße
-
French Dressing
-
Linsen-Leberwust, vegan
-
Beerenmarmelade "Rote Symphonie"
-
Johannisbeer-Chutney
-
Frischkäse mit Radischen
-
Tomate Basilikum Frischkäse
-
Knoblauchpaste / Grundstock
-
Elas dunkles Brot mit Kürbiskernen
-
Zucchini Muffins
-
Gemüsepaste/Gemüsebrühe (ohne kochen)
-
Linsen-Gemüse-Aufstrich, vegan
-
Ravioli mit Ziegenfrischkäse-Birnen-Füllung
-
Toffifee®-Torte
-
Tomaten - Paprika - Soße
-
m&m's Riesen-Cookie
-
Hähnchen in Schwarzwälder Schinken
-
Heidelbeerkuchen (Blaubeerkuchen)
Kommentare
KommentierenLeckerschmecker Butter! Bei mir müssen noch paar...
Leckerschmecker Butter! Bei mir müssen noch paar Blätter Basilikum mit rein - den liebe ich. Danke für das Rezept!
Liebe geht durch den Magen❣
Lg Elfe71
Diese Tomatenbutter ist zu einem festen...
Diese Tomatenbutter ist zu einem festen Bestandteil unserer Buttervariationen geworden, relativ einfache Herstellung und die Zutaten sind das ganze Jahr verfügbar.
total lecker vorallem zum grillen, alle sind immer...
total lecker vorallem zum grillen, alle sind immer begeistert
So unglaublich lecker! Ich mache sie immer wieder...
So unglaublich lecker! Ich mache sie immer wieder zum Grillen und alle waren bisher begeistert 🤩
Total lecker! ❤️❤️❤️...
Total lecker! ❤️❤️❤️
Vielen Dank für das Rezept!
Mega lecker....
Mega lecker.
Hab nur eine Knoblauchzehe genommen.
Super 😋. Gibt es jetzt öfter.
Super 😋. Gibt es jetzt öfter.
Super lecker
Super lecker
Die super leckere Tomaten-Butter mache ich jetzt...
Die super leckere Tomaten-Butter mache ich jetzt schon zum x Mal!
Und es wird Zeit endlich mal etwas dazu zu sagen! 
Wir lieben diese Butter! 
Die gibt es bei uns nun schon seit Jahren immer mal wieder. Wir nehmen sie zum Grillen 
, auf "normale" Brote, zu Baguettes, für unsere Tomatensuppe, ... Auch als Mitbringsel auf Partys oder als Geschenk kommt sie ganz toll an! Danke für das klasse Rezept! Dafür gibt es 5 *
Sehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
Mega lecker wird es devinitiv wieder geben wenn...
Mega lecker wird es devinitiv wieder geben wenn sie leer ist 😍
Super lecker! Habe nur 1 Knoblauchzehe genommen....
Super lecker! Habe nur 1 Knoblauchzehe genommen. Kann auch super eingefroren werden.
Lecker!
Lecker!
Sehr lecker und schnell gemacht
Sehr lecker und schnell gemacht
Omg wie lecker 😋 ...
Omg wie lecker 😋
Tomatenbutter zu Nudeln schmeckt einfach unfassbar lecker 😋
Superlecker ... Danke 😄
Superlecker ... Danke 😄
Super leckere Butter 👍 ich nehme auch immer...
Super leckere Butter 👍 ich nehme auch immer weniger Knoblauch und tue noch ein paar italienische Kräuter mit rein. Schmeckt super auf Brot oder als Kräuterbutter aufs Fleisch.
Super lecker!
Super lecker!
You only live once!
Super super lecker! Habe allerdings mehr...
Super super lecker! Habe allerdings mehr getrocknete Tomaten rein gemacht und beim nächsten Mal würde ich etwas weniger Knoblauch nehmen. Zu Weihnachten werde ich sie für meine Oma nochmal machen!
Lecker, hab sie für morgen schonmal vorbereitet....
Hab sie für morgen Abend vorbereitet. Das Rezept hab ich allerdings etwas abgeändert
Ich
So lecker.
So lecker.
Gerade auf die schnelle gemacht und für total...
Gerade auf die schnelle gemacht und für total lecker befunden. Danke für das leckere Rezept und verdienter Sternenregen😀
Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!
Wirklich total lecker und schnell gemacht...
Wirklich total lecker und schnell gemacht 👍🏻, danke für das tolle Rezept
Ich bin kein großer Fan von Tomatenbutter, aber...
Ich bin kein großer Fan von Tomatenbutter, aber dieses Rezept ist Mega lecker!!!
Sehr sehr leckeres Rezept! Ich mische immer noch...
Sehr sehr leckeres Rezept! Ich mische immer noch etwas Basilikum unter die Butter
"Mixtopf geschlossen"
Sehr leckers Rezept. Durch das Tomatenmark wird...
Sehr leckers Rezept. Durch das Tomatenmark wird sie sehr locker. Sehr zu empfehlen.
Sehr lecker. Wird es immer wieder geben.
Sehr lecker. Wird es immer wieder geben.
Wow was ein super Aufstrich. Schmeckt super nicht...
Wow was ein super Aufstrich. Schmeckt super nicht nur auf Baguette sondern auch auf Brot. Ich glaube der lebt nicht lange bei uns
Suuuuper lecker!!!!
Suuuuper lecker!!!!
Besser geht Tomatenbutter nicht, auch mit weniger...
Besser geht Tomatenbutter nicht, auch mit weniger Knobi.
Perfekt! Habe es noch mit Basilikum ergänzt!
Perfekt! Habe es noch mit Basilikum ergänzt!
Top
Top
Eine phantastische Tomatenbutter auf frischen...
Eine phantastische Tomatenbutter auf frischen knusprigen Baguette bei Sonnenuntergang...
Zum niederknien! ...
Zum niederknien!
Es kommt gar nicht erst dazu dass wir die Tomatenbutter aufbewahren müssen, da immer alles aufgegessen wird!
Meine ganze Familie ist verrückt nach dieser Tomatenbutter!
Wenn ich könnte würde ich 100 Sterne vergeben....
Wenn ich könnte würde ich 100 Sterne vergeben. Seit Jahren ist dieses unser Megarezept und wehe ich mache es nicht zu Weihnachten oder Silvester!!!
Mega lecker, danke fürs Rezept
Mega lecker, danke fürs Rezept
wirklich lecker
wirklich lecker
Sehr, sehr gut und so einfach. Damit versorge ich...
Sehr, sehr gut und so einfach. Damit versorge ich auch Bekannte und Verwandte, die ebenfalls begeistert sind.
Super schnell gemacht und sehr lecker
Super schnell gemacht und sehr lecker
Lecker! Vielen Dank... ...
Lecker! Vielen Dank...
Ich weiss nicht warum er die Sterne nicht nimmt, aber natürlich 5!!!
Ist mir gestern abend spontan ins Auge gefallen....
Ist mir gestern abend spontan ins Auge gefallen. Hatte alle Zutaten zu Hause, also gleich gemacht. Mit frischen Basilikum und Petersilie verfeinert. Es hat Bombe geschmeckt, schnell gemacht und mal was anderes wie Kräuterbutter. Steht auf meiner Liste ganz oben. Danke für das Rezept.
super lecker die Tomatenbutter - Samstag beim...
super lecker die Tomatenbutter - Samstag beim Grillabend waren alle begeistert und die Schale war sowas von leer...gut angekommen! Top
Sehr lecker, hab gestern für unsere kleine...
Sehr lecker, hab gestern für unsere kleine Grillparty gemacht. Allen hat´s geschmeckt. Rezept schon weiter gereicht
. Danke für das tolle Rezept.
Einfach nur lecker :lol:
Einfach nur lecker
Sehr lecker! ...
Sehr lecker!
Super zum Grillen oder einfach nur als Brotaufstrich
Uns hat sie auf dem Brot sehr gut geschmeckt.
Uns hat sie auf dem Brot sehr gut geschmeckt.
Super lecker. Ich bekomme heute Abend Besuch zum...
Super lecker. Ich bekomme heute Abend Besuch zum Grillen.... Schnell gemacht und was Besonderes als immer nur Kräuterbutter.
Gab es gestern zum Grillen. Eine gute Abwechslung...
Gab es gestern zum Grillen. Eine gute Abwechslung zur Kräuterbutter
Durch Zufall auf dieses Rezept gestossen...da alle...
Durch Zufall auf dieses Rezept gestossen...da alle Zutaten im Haus waren gleich ausprobiert und das Ergenis ...super lecker. Ich habe im Schritt 1 noch 5 Blätter frischen Basilikum dazugegeben und mit etwas Zucker verfeinert.
Ich mache auch schon länger eine solche Butter....
Ich mache auch schon länger eine solche Butter. Zusätzlich mit frischen Kräutern. Die hält in der Regel ziemlich lange (mehrere Wochen). Wenn ich aber weiß, dass ich nicht viel brauche, friere ich die Hälfte ein.
Ich gucke die Butter immer an, wenn ich sie aus dem Kühlschrank nehme. Schimmel kann man ja gut erkennen.