Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 05.12.2012
Zutaten
- 5 EL Olivenöl
- 1 Möhre, klein
- 1 Stängel Stange Sellerie, Möhre und Zwiebel
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Tomaten
- 2 EL Tomatenmark, ohne Konservierungsstoffe
- 50 g Butter
- ½ TL Honig
- Kräutersalz
- Pfeffer, schwarz, frischgemahlen
- Vollmeersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Möhre mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser putzen und in grobe Stücke schneiden. 2. Sellerie schälen und in grobe Stücke schneiden. 3. Die Zwiebel schälen und vierteln. 4. Die Gemüsestücke mit Olivenöl und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Min./100°C/Stufe 4 garen. 5. Inzwischen die Tomaten waschen, vierteln und nach Ablauf der Garzeit mit den übrigen Zutaten zugeben und weitere 6 Min./100°C/Stufe 4 garen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Preiswert
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Eifrei
Glutenfrei
Sauce
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Kommentare
Lieblingssoße der Kinder und ich find sie auch superlecker, 👌🏻👌🏻👌🏻
ist sehr lecker,habe jedoch noch Basilikum und Oregano, je 6 Blätter dran und einen TL Gemüsegewürzpaste vom Chip.Dadurch wurde die Konsistenz etwas sämiger.