Tomatensauce mit Sahne von Buch.xs. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Tomatensauce mit Sahne

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

35 g Margarine
1-2 Zehen Knoblauch
35 g Mehl
140 g Tomatenmark
1 TL Gemüsepaste
200 g Wasser
200 g Sahne

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Italienisch

Zubereitung

Tomatensauce mit Sahne

Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Schritt 1:

35 g Margarine in"Mixtopf geschlossen" dann 1min / 100 ° C / Stufe 1

Schritt 2:

1-2 Zehen Knoblauch geschält in "Mixtopf geschlossen" dann 5sek. / - / Stufe 10

Schritt 3:

35 g Mehl in "Mixtopf geschlossen" 1 min. / 100°C / Stufe 1

Schritt 4:

140 g. Tomatenmark,

1TL Gemüsepaste,

200 g Wasser und 200 g. Sahne zusammen in "Mixtopf geschlossen"

3 min bei 100 ° Stufe 1

dazu serviere ich Nudel egal welcher Art, natürlich auch zubereitet im TM 5 Grundkochbuch

Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.