Zutaten
8 Portion/en
Creme / Aufstrich
- 500 g Frischkäse
- 250 g Schafskäse/Feta
- 2 geh. TL Ajvar scharf
- 1 Zehe Knoblauch
- 50 g getr. Tomaten
- 40 g Pinienkerne
- Salz
- Pfeffer
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
1. In einer trockenen Pfanne die Pinienkerne etwas rösten.
2. Pinienkerne, Knoblauch und die getr. Tomaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 sek/Stufe 8. Mit dem Spatel alles nach unten schieben und wenn die Stücke noch zu grob sind Vorgang wiederholen.
3. Frischkäse, Schafskäse (in kleine Stücke bröseln), Ajvar, Salz und Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 sek/Stufe 6.
Creme / Aufstrich
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeck lecker auf Brot und Laugengebäck aber auch zum Dippen geeignet.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, hab noch Basilikum hinzugefügt 😋
Sehr lecker, hab noch Basilikum hinzugefügt 😋
Sehr lecker! Habe ganz auf den Feta verzichtet.
Sehr lecker! Habe ganz auf den Feta verzichtet.
Mit nur 50 g Schafskäse wird der Aufstrich...
Mit nur 50 g Schafskäse wird der Aufstrich noch aromatischer. Er schmeckt super und wird wieder gemacht. Danke für die Preisgabe.
Selbst gemacht, gesund und mega lecker was will...
Selbst gemacht, gesund und mega lecker was will man mehr
Sehr lecker und hat Pfiff
Sehr lecker und hat Pfiff
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Einfach und lecker! Und ein
Einfach und lecker!
Und ein sehr professionelles Foto
Extrem lecker! Vielen Dank
Extrem lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept, der Aufstrich ist sehr lecker und vielseitig einsetzbar.
Kann ich nur weiterempfehlen und deshalb 5 Sterne!
Oh das klingt gut. Werd es
Oh das klingt gut. Werd es morgen mal ausprobieren!
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.
Thermute