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Vanillesoße aus Vanillepudingpulver


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Zutaten

0 Liter

Vanillesoße

  • 800 g Milch
  • 2 EL Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker TM, Oder 1Päck.
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Herstellung der Soße
  1. Schmetterling einsetzen. 

    Alles Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 6,30  Min./ 100° / Stufe 3 verführen. 

    Umfüllen heiß oder kalt servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
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  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe es 3 min. Länger gekocht, da der TM noch...

    Verfasst von Kochhexe5 am 17. Januar 2024 - 13:33.

    Ich habe es 3 min. Länger gekocht, da der TM noch nicht auf Temperatur war, die Milch war aber auch sehr kalt. Das die Soße zu dünn ist kann ich nicht nachvollziehen, mir war sie dann zu dick und ich habe einen Schuss Milch nachgegeben. Wer die dick mag muss natürlich weniger Milch nehmen.

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  • Zu meinem Ofenschlupfer-Rezept mache ich die...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 5. Dezember 2023 - 18:50.

    Zu meinem Ofenschlupfer-Rezept mache ich die Vanillesoße so ähnlich, allerdings 10 Minuten bei 90 Grad, das klappt bei mir gut.
    https://www.rezeptwelt.de/sonstige-hauptgerichte-rezepte/omis-ofenschlupfer-scheiterhaufen-mit-vanillesosse/jlu0u5a8-4124b-625814-cfcd2-vn69jtrn

    My home is my castle

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  • Auch bei mir leider viel zu flüssig. Gleicht eher...

    Verfasst von flyingsims am 5. Dezember 2023 - 18:31.

    Auch bei mir leider viel zu flüssig. Gleicht eher einer Vanillemilch.

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  • Genau nach Anweisung gemacht, schmeckt super...

    Verfasst von Mary Wetter am 7. September 2021 - 20:57.

    Genau nach Anweisung gemacht, schmeckt super lecker Smile

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  • War uns auch ein wenig zu flüssig. Werde das...

    Verfasst von pepi85 am 23. April 2021 - 20:47.

    War uns auch ein wenig zu flüssig. Werde das nächste Mal wieder eine andere Soße machen. Jedoch geht die Soße super schnell.. Dafür gibt's auf jeden Fall noch Sterne..

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  • Super schnell, super lecker, Zutaten hab ich fast...

    Verfasst von Xydara am 19. März 2021 - 14:28.

    Super schnell, super lecker, Zutaten hab ich fast immer da. Die gibt es jetzt öfter!!
    Danke für das tolle und einfache Rezept!

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  • Schnell und lecker. Ich habe nur die Hälfte an...

    Verfasst von Linda E. am 8. März 2020 - 13:15.

    Schnell und lecker. Ich habe nur die Hälfte an Zuccker und 700 ml Milch genommen und musste es noch mit Speisestärke andicken, nächstes Mal würde ich nur 600 ml Milch nehmen.

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  • Viel zu flüssig, geschmacklich gut. Wegen der...

    Verfasst von sissyfee am 17. Januar 2020 - 12:32.

    Viel zu flüssig, geschmacklich gut. Wegen der Konsistenz nur 2 Sterne.

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  • Hm, war uns eindeutig zu flüssig, nehme nächstes...

    Verfasst von Schocko am 6. Oktober 2019 - 20:27.

    Hm, war uns eindeutig zu flüssig, nehme nächstes mal nur 650-700 ml Milch, mal sehn ob es dann mehr ne Soße wird.

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  • Vielleicht, auf Grund des Fotos, mal ausprobieren?

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 23. März 2019 - 08:17.

    Vielleicht, auf Grund des Fotos, mal ausprobieren?

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  • Sehr lecker und super schnell zubereitet....

    Verfasst von Conny135 am 22. März 2019 - 23:18.

    Sehr lecker und super schnell zubereitet.
    Ich habe 750 ml Milch genommen.
    Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Habe 500ml Milch genommen und 100ml 43er. ...

    Verfasst von die_solinger am 4. Februar 2019 - 20:54.

    Habe 500ml Milch genommen und 100ml 43er.
    Super lecker
    Sonst habe ich mich an das rezRez gehalten

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  • Schnell und lecker!

    Verfasst von christine2307 am 13. Januar 2019 - 14:35.

    Schnell und lecker!Smile

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  • Hat uns überhaupt nicht geschmeckt....

    Verfasst von muse1981 am 6. Januar 2019 - 08:05.

    Hat uns überhaupt nicht geschmeckt.
    Reine Milchbrühe....

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  • Hab nur 700g Milch genommen und nur Vanillezucker...

    Verfasst von Jagga am 27. Januar 2018 - 20:51.

    Hab nur 700g Milch genommen und nur Vanillezucker - selbst gemacht.

    Schnell, einfach und lecker


    Danke

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  • Gerade gemacht,sehr lecker. 5 Sterne

    Verfasst von Kreuzfahrerin am 13. Dezember 2017 - 13:13.

    Gerade gemacht,sehr lecker. 5 Sterne

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  • Die Soße war sehr lecker....

    Verfasst von 0aika0 am 11. Oktober 2017 - 19:28.

    Die Soße war sehr lecker.

    Für das Rezept gebe ich 5*

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  • Geschmacklich sehr gut, aber leider war die...

    Verfasst von wolke1966 am 12. Februar 2017 - 17:36.

    Geschmacklich sehr gut, aber leider war die Soße noch zu flüssig!

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  • Bitte beim TM31 die Soße 2,5 Min....

    Verfasst von Friedrichstein2016 am 10. Februar 2017 - 12:33.

    Bitte beim TM31 die Soße 2,5 Min. länger schalten,sonst kocht sie nicht.

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  • Super lecker und schnell gemacht

    Verfasst von mandy40 am 7. Dezember 2016 - 17:16.

    Super lecker und schnell gemacht Smile

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  • Was für ein Vanillepuddingpulver sollte man...

    Verfasst von saeb88 am 27. Oktober 2016 - 10:00.

    Was für ein Vanillepuddingpulver sollte man benutzen - den zum einrühren oder den zum aufkochen?

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  • Habe eine schnelle, und vor allem eifreie...

    Verfasst von nschlabb am 6. Oktober 2016 - 13:55.

    Habe eine schnelle, und vor allem eifreie Alternative gesucht und hier gefunden - echt TOP - vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • schnell-gut-lecker eine gute Alternative! Top! ...

    Verfasst von Hörnla am 13. September 2016 - 06:44.

    schnell-gut-lecker eine gute Alternative! Top!

    D A N K E

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  • Vor dem Testen habe ich noch

    Verfasst von kochschmetterling am 14. Juli 2016 - 14:15.

    Vor dem Testen habe ich noch eine Frage:

    wird die Vanillesauce dann sofort nach dem Kochen noch warm gegessen oder kann ich sie auch am Vortag so wie oben beschrieben vorbereiten und dann kalt verwenden? Also bleibt sie auch kalt sämig oder wird sie dann klumpig?

    Vielen Dank,

    liebe Grüße

    Christine

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  • perfekt, nicht zu dünn nicht

    Verfasst von rosibalu am 14. Juli 2016 - 12:59.

    perfekt, nicht zu dünn nicht zu dick  Love

    gruß

    rosi

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  • Supereasy. Danke!

    Verfasst von Kredenzia am 13. Juli 2016 - 12:14.

    Supereasy. Danke!

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  • Super lecker, genau so wie

    Verfasst von Maisi79 am 23. Juni 2016 - 23:27.

    Super lecker, genau so wie wir sie mögen tmrc_emoticons.)

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  • Super schnell habe statt 800

    Verfasst von dasliebchen am 23. Juni 2016 - 19:18.

    Super schnell habe statt 800 ml nur 700 ml Milch genommen und wir waren begeistert......danke

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  • Schnell und lecker. Habe die

    Verfasst von Nic87 am 27. April 2016 - 18:34.

    Schnell und lecker. Habe die Vanillesoße eben zu den Dampfnudeln gemacht da ich keine vanilleschote mehr im Haus hatte. Sie war schnell gemacht und schmeckte lecker. Dennoch war sie mir viel zu flüssig. Ich koche sie noch etwas länger etvl mit speissestörke. Danke für das Rezept. 

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  • Schnell, einfach und

    Verfasst von Alinche am 30. März 2016 - 14:43.

    Schnell, einfach und lecker!

    Hatte die Soße zu Dampfnudeln.

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  • Hat wunderbar funktioniert,

    Verfasst von Kama pri am 20. März 2016 - 19:55.

    Hat wunderbar funktioniert, habe von allem die Hälfte genommen

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