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Zutaten
4 Portion/en
Apfelmus
- 450 g Äpfel in Stücken
- 15 g Zitronensaft
- 40 g Zucker, je nach Süße der Äpfel
- 1 Spritzer Akazienhonig
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Apfelstücke, ZitronenSaft,Zucker & Honig in den "Mixtopf geschlossen" geben und 9min/100grad/Stufe1 kochen.
Anschließend 30sec/Stufe5 pürieren. (je nach Belieben kürzer oder länger pürieren)
Apfelmus
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Falls es zuviel Apfelmus ist, einfach heiß in ein Einmachglas gefüllt für das nächste Mal
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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