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Variation Apfelmus


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Zutaten

4 Portion/en

Apfelmus

  • 450 g Äpfel in Stücken
  • 15 g Zitronensaft
  • 40 g Zucker, je nach Süße der Äpfel
  • 1 Spritzer Akazienhonig
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Apfelmus
  1. Apfelstücke, ZitronenSaft,Zucker & Honig in den Mixtopf geschlossen geben und 9min/100grad/Stufe1 kochen.

    Anschließend 30sec/Stufe5 pürieren. (je nach Belieben kürzer oder länger pürierentmrc_emoticons.-))
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Falls es zuviel Apfelmus ist, einfach heiß in ein Einmachglas gefüllt für das nächste Mal tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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